Logo - Papilles et Pupilles

Chargement en cours...
Veuillez patienter...
P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Pommes et poires en crumble à la réglisse sans oeufs

Crumbles Sans oeufs

Bâtons de réglisse © palomadelosrios shutterstock

Bâtons de réglisse © palomadelosrios shutterstock

Un très joli crumble à déguster chez Cess, Torchons et Serviettes. Voici ce qu’elle nous dit de sa recette :

Voilà un dessert simple et rapide dont les ingrédients de base sont généralement déjà présents dans les placards :

Le petit goût obtenu est difficile à déceler pour les « goûteurs » de ce crumble mais se marie très bien avec les poires en apportant une petite note d’originalité….

Ingrédients

Pommes et poires en crumble à la réglisse sans œufs

 

Egouttez les poires. Epluchez la pomme. Coupez les fruits en dés. Disposez-les dans un plat beurré.

Mélanger dans un saladier, à la main, 100g de sucre en poudre + 100g de farine + 100g de beurre bien froid coupé en petit morceaux ainsi que 3 cuillères à café de poudre de réglisse.

Sabler à la main.

On doit obtenir une pâte friable et sableuse.

Verser cette pâte sur les fruits et enfourner 20 minutes à 180° puis baisser à 150° pendant 10 minutes.

A déguster froid… ou tiède…ou les 2 !

Trop bon.

Allez on en discute ?
Les avis

Aucun avis sur cette recette : soyez le premier à donnez le vôtre !

Les commentaires

Aucun commentaire sur cette recette : soyez le premier à laissez le vôtre !

P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

Mon livre de recettes

Mon guide sur Bordeaux
Nouvelle édition (Juin 2022)

S'inscrire à la
newsletter

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas













Par type de plats












Par événements










Par régime alimentaire




Les archives d'Anne
Dis, tu te souviens ?

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles & Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

 Allez, on reste en contact  ?
FACEBOOK
262 000
followers
Pinterest
563 200
followers
Instagram
83 100
followers
Fermer