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Blog culinaire qui fait voyager

Tarte au thon et à la tomate

Apéro Entrées Plats complets

Tarte à la tomate ©Jamesonf CC BY 2.0

Tarte à la tomate ©Jamesonf CC BY 2.0

A déguster en plat unique (avec une salade verte), en entrée ou encore à l’apéritif si vous la coupez en cubes !

Ingrédients :

Étaler la pâte sur un moule à tarte de 20/22 cm de diamètre préalablement beurré.

Couper les tomates en rondelles, les saler et les faire dégorger.

Badigeonner le fond de moutarde forte. Rajouter le thon émietté et égoutté, les rondelles de tomates.

Arroser avec un filet d’huile d’olive et saupoudrer d’origan.

Faites cuire à four préchauffé, thermostat 7 (210°C) pendant 25 minutes environ.

Servir plutôt chaud.

 

Allez on en discute ?
Les avis
  • Choune a écrit le 16 septembre 2015
    5

    Un régal ! Tout le monde a adoré, avec une pate brisée maison, ce fut magnifique !
    Je la referai ét la partagerais !
    Merci!

    • Anne a écrit le 16 septembre 2015

      Merci beaucoup. Je suis ravie que cela t’ait plu 🙂

Les commentaires
  • Abc ... des ingrédients : S et T | Papilles et Pupilles a écrit le 14 août 2010

    […] Tarte au thon et à la tomate […]

  • […] Tarte au thon et à la tomate […]

  • Tatin de tomates a écrit le 16 août 2011

    […] mozzarella, la tarte feuilletée à la tomate, la tarte simple à la tomate et à la moutarde, la tarte au thon et à la tomate et la tarte coquelicot. Ici, c’est en version Tatin, pour changer un […]

  • Tarte tomates zahtar parmesan a écrit le 16 août 2011

    […] Tarte au thon et à la tomate […]

  • Kico a écrit le 13 septembre 2016

    après avoir fait cette recette, j’ai recommencé, mais en mixant moutarde et thon mélange qui peut attendre au frais pendant que les tomates dégorgent.Les plus petits préfèrent cette version.

    • Anne a écrit le 13 septembre 2016

      Merci de ton retour

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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Anne Lataillade

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