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Cookies aux pépites de chocolat blanc et noix de macadamia

Cookies

Cookies aux pépites de chocolat et noix de Mavadamia

Cookies aux pépites de chocolat et noix de Mavadamia

J’adore ces cookies. Le mélange chocolat blanc et noix de macadamia marche particulièrement bien. Les noix de Macadamia s’achètent dans les épiceries biologiques. Si vous ne trouvez pas de pépites de chocolat blanc, concassez tout simplement une tablette.

Ingrédients

Pour une vingtaine de cookies :

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Fouettez le beurre et ke sucre jusqu’a ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez l’œuf, la vanille, puis la farine tamisée avec le bicarbonate et le sel. Ajoutez enfin les pépites de chocolat blanc et les noix de macadamia.

Déposez des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Cuisson

Faites cuire de 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés.

Laissez refroidir sur une grille et régalez-vous.

Bon appétit ! 

Allez on en discute ?
Les avis
  • Juliette a écrit le 17 février 2018
    5

    J’avais acheté des noix de macadamia et je ne savais pas trop quoi en faire. j’ai testé cette recette avec ma fille et elle a adoré

Les commentaires
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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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