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Cookies aux pépites de chocolat blanc et noix de macadamia

Cookies

Cookies aux pépites de chocolat blanc et aux noix de Macadamia

Cookies aux pépites de chocolat blanc et aux noix de Macadamia

J’adore ces cookies. Le mélange chocolat blanc et noix de Macadamia marche particulièrement bien. Les noix de Macadamia s’achètent dans les épiceries biologiques. Si vous ne trouvez pas de pépites de chocolat blanc, concassez tout simplement une tablette.

Ingrédients :

Préchauffer le four à 180°C.

Fouetter beurre et sucre jusqu’a ce que le mélange soit crémeux.

Ajouter l’œuf, la vanille, puis la farine tamisée avec le bicarbonate et le sel.

Ajouter enfin les pépites de chocolat blanc et les noix de macadamia.

Déposer des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie et faire cuire de 8 à 10mn, ou jusqu’à ce que les cookies soient légèrement dorés.

Laisser refroidir sur une grille.

Allez on en discute ?
Les avis
  • Juliette a écrit le 17 février 2018
    5

    J’avais acheté des noix de macadamia et je ne savais pas trop quoi en faire. j’ai testé cette recette avec ma fille et elle a adoré

Les commentaires
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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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