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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Wasabi
Le wasabi est une racine de couleur verte que l’on appelle raifort japonais. La plupart du temps on le trouve en pâte. Cette sorte de moutarde japonaise est utilisée notamment comme condiment pour les makis (avec le gingembre mariné). Attention, quand vous en utilisez, ça pique !
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes utilisant du wasabi.
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