
Fèves (c) Realme CC0 Pixbay
Les fèves peut se consommer crues ou cuites. Si vous les mangez crues, il faut les peler car la peau contient des tanins et niveau goût c’est un peu bof. C’est quelque peu fastidieux mais cela en vaut la peine, elles ont un délicieux petit goût de noisettes.
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