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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Citron confit
Je n’avais jamais utilisé de citron confit jusqu’à ce je teste par hasard celui de la photo. Et depuis, j’en ai toujours un pot dans mon réfrigérateur, je ne peux plus m’en passer. Je n’ai même pas essayer de les faire moi même tellement j’aime ceux là. Je les utilise dans les plats salés, mais aussi bien froids type salades que cuits genre plats mijotés. Vraiment l’essayer c’est l’adopter.
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