Bordeaux – déco de Noël
Je suis complètement perdue dans les jours avec les fêtes de fin d’année. Je viens juste de me souvenir que nous étions jeudi, jour où je publie le menu de la semaine. Et paf, je n’avais rien préparé. Je me suis donc dépêchée pour ne pas perdre les bonnes habitudes 😀 .
Je ne sais pas si vous avez envie de vous remettre en cuisine après les agapes ? Mais bon, il faut bien manger et nourrir sa petite famille. En passant je partage avec vous cet article qui date de l’année dernière concernant le riz basmati. Il dit qu’il est fortement préconisé de l’acheter bio car c’est l’un des ingrédients du marché contenant le plus de pesticides. A noter pour vos prochaines courses.
Sur ce, voici ce premier menu 2025 ! Cette année cela fera 20 ans que Papilles et Pupilles existe ! Incroyable non ?
Lundi
Epiphanie oblige, aujourd’hui c’est jour de galette des rois. Mais frangipane ou briochée, c’est vous qui voyez !
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- Galette des rois frangipane
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- Royaume – Brioche des rois Provençale
Mardi
Je vous propose un peu de fraîcheur avec cette salade de carottes râpées aux agrumes.
Salade de carottes râpées aux agrumes
Mercredi
Si vous avez des restes de chips du réveillon, n’hésitez pas à préparer ces aiguillettes de poulet croustillantes. Elles sont excellentes.
Aiguillettes de poulet croustillantes cuites
Jeudi
Ce velouté poireaux pommes de terre au persil est parfait pour vous réchauffer.
Velouté poireaux pommes de terre et persil
Vendredi
Régalez-vous avec ces filets de limande sole aux légumes d’hiver. Un plat complet facile comme on les aime.
Filets de limande sole aux légumes d’hiver
Samedi
Ce filet mignon au miel plaira aux amateurs de sucré salé. La viande est ultra fondante.
Filet mignon au miel
Dimanche
J’aime quand les soldes de début d’année arrivent me balader du côté du rayon des chocolats voir s’il ne reste pas quelques marrons glacés entiers ou brisés. Et avec, je réalise ce délicieux cake à la crème de marrons et aux marrons glacés. Un régal !
Cake aux marrons et marrons glacés
Bon appétit, bonne semaine et bonne année à tous !
Félicitations pour cette belle longévité et bonne continuation pour les 20 années suivantes 🙂
J’ai réalisé de nombreuses recettes de ce site, je profite de l’occasion pour vous remercier.
merci <3
Bonjour Anne, belle et heureuse année 2025 ! Et merci de continuer si gentiment à enchanter nos papilles avec toutes vos superbes recettes…
Merci Florence