Menu de la semaine, Papilles et Pupilles, semaine 28

Vache Abondance

Où je vous raconte un peu ma vie ….

Il n’est pas agréable de recevoir des commentaires négatifs. Cela arrive de temps en temps, une recette ne peut pas plaire à tout le monde et je n’ai aucun souci avec cela. C’est la vie Mais ce qui m’agace, c’est quand les gens m’écrivent dans la zone commentaires  :

D’habitude, j’adore vos recettes mais celle-ci je ne l’ai pas aimée. Et paf, ils mettent une mauvaise note à la recette.

Et quand je regarde dans le back office du blog pour lire les autres commentaires laissés par cette personne …eh bien 9 fois sur 10 il n’y en  pas. Cette  personne n’a JAMAIS laissé un avis positif sur toutes les recettes testées et appréciées. Par contre au moindre truc qui va pas, paf paf paf.

Bref.

J’ai décidé que ces commentaires là, je ne les publierai plus. #EtPuisCestTout. 😀

Ceci étant dit, voici le nouveau menu de la semaine.

Lundi

Régalez vous avec ces poivrons marinés grillés. J’adore !

Poivrons grillés marinés

Mardi

Cette tarte aux champignons, à la Ricotta et au lard fumé est facile à faire et succulente.

Tarte champignons RIcotta lard fumé

Mercredi

Je vous propose de préparer cette délicieuse glace à la pêche et au yaourt.

Glace à la pêche et à la mélasse de grenade

Jeudi

Je vous propose un délicieux plat complet, parfumé et savoureux : un filet mignon de porc à l’italienne.

Filet mignon à l’Italienne

Vendredi

Cette petite sauce au basilic et au citron confit est parfaite pour accompagner ce saumon grillé. Absolument délicieux.

Saumon grillé, sauce basilic et citron confit

Samedi

Pourquoi ne pas réaliser une focaccia pour l’apéro du weekend ? Celle-ci est au romarin et à la mozzarella.

Focaccia au romarin et à la mozzarella

Dimanche

On voyage dans l’assiette aujourd’hui grâce à cette recette indienne de poulet korma. Un plat savoureux et parfumé.

Poulet korma

Bon appétit, bonne semaine !