Mug cake au chocolat fondant ©F.Hamel – A Beauvais – Cniel
Vous vous régalerez avec ce délicieux mug cake au chocolat.
– Mug cake ?
– Oui, vous ne connaissez pas ? Cliquez ici pour découvrir le b.a-ba des mug cakes (clic)
Préparation : 10 minutes – Cuisson : 2 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
- 40 g de beurre demi sel
- 40 g de chocolat noir
- 30 g de sucre roux
- 35 g de farine de blé
- 2 pincées de levure chimique
- 1 oeuf
- 4 carrés de chocolat
Dans un saladier couper le beurre et casser le chocolat. Faites fondre à couvert pendant 2 minutes au micro ondes. Mélanger puis ajouter le sucre, la farine tamisée, la levure et l’oeuf. Bien mélanger. Verser dans les mugs (environ au 2/3 de la hauteur), ajouter un carré de chocolat au milieu et cuire 2 minutes au micro ondes, à forte puissance.
Attention, selon les micro ondes, le temps de cuisson peu varier.
Source : CP Cniel
Très bon mais pas assez pour 4 !!!!
Rapide à faire avec un bon goût de chocolat
Mais attention je n’avais pas bien vu la photo : il ne faut pas les faire dans des mugs mais plutôt dans des petites tasses
Merci Anne en tous cas pour cette idée de goûter super rapide !
avec plaisir 🙂
et le sucre roux ? on le met où ?
merci de votre réponse
Oups, avec la farine. Merci de ta vigilance, j’ai rectifié
Enfin une recette de mug cake qui n’as pas des proportions de beurre hallucinant. A tester. ^^
🙂
trop bon pour des grosse fringales qui ne peuvent pas attendre mugs cake sur Des recettes simples
ça me fait presque regretter de ne pas avoir de micro-ondes !
J’ai testé les mug cakes une fois, et j’ai été un peu déçue du résultat. Ca m’est resté sur l’estomac… En plus, il fallait le manger encore un peu tiède, sinon c’était devenu un peu écoeurant…
oui pauline » etouffe crhretien » certains mais le mug cake au yaourt est delicieux on dirait vraiment n gâteau au gout
Mauvaise expérience à mon 1er et seul essai mais j’ai envie d’essayer encore !!
Après plusieurs essais j’ai trouvé ma bonne recette pour un mug cake moelleux Carambar http://www.cloporte.net/abracarambar-un-mug-cake/
Miaaaam !!
Et un autre essai chocolat que j’´ai tenté après plusieurs essais peu concluants http://www.cloporte.net/mug-cake-story/
Ca a l’air bon en effet, encore faut il aimer le chocolat, ce qui n’est pas mon cas ^^ (oui oui ça existe !)
Pauline Sandy ca dépend un peu des recettes et surtout de la cuisson. C’est ça qui est dur à maitriser. Ca change en fonction de la puissance de nos micro ondes (et moi j’ai complètement oublié la puissance du mien) et aussi, du matériau de la tasse (plus ou moins conducteur).
Ju Ju ce n’est pas non plus mon ingrédient favori 😉
il ya un mug cake au nutella par exemple je m attendais a avoir une texture plus moelleuse genre gâteau ct liquide pourtant jai tjr utiliser le micro onde comme noté cela depend aussi des recettes cest peut etre ainsi
Allez je tente !
oui certainement aussi Sandy. 🙂
Sandy 🙂 je veux bien la recette au yaourt Merci ! Le tien à l’air bon Anne 😛
🙁 bon je crois que je ne l’aurai pas 🙁
En tout cas la photo et très mignonne, et rien que ça ça donne envie de donner une nouvelle chance au mut cake !! 😉 #keeptrying !
Tester à l instant et satisfaite de mon 1er essai par contre j’ai mis tt la pâte dans mon mug .. les proportions sont par mug ou pour 4 ? Le résultat est plutôt un moelleux qu’un fondant mais je retesterais 😉 merci
lilianne Des recettes simples dans les dossier gourmandise ou gateau :p
jy amy les proportions normalement sont donné pour 1 mug
Alexandra Martin miam
Merci Sandy 🙂 C’est très gentil
Pas trouvé
hummm je vais essayer demain avec les enfants
Sylvie Dubus le micro onde arrive 🙂
Hummmm
En plus d’être bon sa a l’air funny cette histoire la !
Je mangerai bien ça au matin moi miam! !!!!!!Mmmmm
Allez encore un coup de canif à mon régime …. trop de tentations sur cette page oh !!! Karine
A essayer avec notre pure origine grand cru de plantation SOTSAR Madagascar en chocolat de couverture (3 fois récompensé au salon du chocolat de Paris) disponible sur http://www.planetequitable.fr