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Carrés aux flocons d’avoine et à la confiture de framboises sans oeufs

Sans oeufs

Carrés aux flocons d'avoine et à la confiture de framboises sans oeufs
Carrés aux flocons d’avoine et à la confiture de framboises sans œufs

De magnifiques petits carrés à déguster en toutes occasions chez Tours et Tartines.

La recette (clic)

Pour 12 portions : 220 cals ou 4.5 points ww/part

  • 110g de sucre brun
  • 125g de farine
  • 1/4 cc de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 80g de flocons d’avoine
  • 115g de beurre mou
  • 250g de confiture de framboises
Préchauffer votre four à 180° et recouvrer un plat rectangulaire de papier sulfurisé

Mélanger le sucre, la farine, les flocons d’avoine, le sel et le bicarbonate. Incorporer le beurre de façon à obtenir une pâte sableuse.

Étaler l’équivalent de deux tasses de mélange au fond du plat puis recouvrir avec la confiture.

Saupoudrer la confiture avec le reste de flocons/beurre/farine et presser légèrement.

Enfourner pendant 30-40 minutes et attendre que ce soit froid avant de couper en carrés.

Allez on en discute ?
Les avis

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Les commentaires
  • Anonymous a écrit le 30 janvier 2007

    Ils donnent trop envie !!!!

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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