SOS Cookies, à ouvrir en cas d’urgence ! Cookies pour cadeau gourmand

SOS Cookies – Kit à cookies à ouvrir en cas d’urgence
L’idée n’est pas nouvelle, je l’avais vue sur plusieurs blogs anglo-saxons mais je n’avais encore jamais essayé de la réaliser. Pas évident en effet de trouver les bonnes proportions pour que tout tienne dans le bocal. En tout cas je me suis bien amusée à réaliser cette recette et je pense que j’offrirai quelques uns de ces bocaux comme cadeaux de Noël à mes copines. Je trouve qu’ils constituent un cadeau utile à ouvrir en cas d’urgence ou en cas de baisse de moral. C’est pour cela que j’ai décidé de l’appeler SOS COOKIES.
Pour un bocal de 1 litre (pour moi Le Parfait, 1 litre, acheté en grande surface), il faut :
- 250g de farine
- 1 cuillère à café de bicarbonate (dans n’importe quelle grande surface)
- 1 cuillère à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 1/4 de cuillère à café de sel
- 100g de flocons d’avoine
- 200g de pépites de chocolat (j’utilise des chunks, la taille au dessus de la pépite que j’achète chez Detou à Paris)
- 100g de sucre roux
- 100g de sucre blanc
- 100g de noix
Lavez le bocal à l’eau chaude et séchez-le. Mélangez la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel. Versez dans le bocal vide et tassez bien. Tapotez le bocal sur le plan de travail. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, tapotez à nouveau, puis les pépites de chocolat. Bien appuyer sur les pépites pour éviter au maximum que le sucre ne les traverse.
Ajoutez ensuite le sucre roux, le sucre blanc et les noix grossièrement concassées.
Fermez hermétiquement.

Préparez l’étiquette et la contre étiquette :
Vous pouvez écrire Cookies, le nom de la personne à qui vous les offrez etc… et indiquez le mode d’emploi sur la contre étiquette :

Préchauffez le four à 180°C.
Versez le contenu du bocal dans un saladier. Ajoutez 125g de beurre pommade (mou), 1 gros œuf battu et une cuillère à soupe de vanille liquide. Mélangez et formez des boules de la taille d’une balle de golf. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson.

Faites refroidir sur grille :

Je me suis servie du site Le Parfait pour imprimer les étiquettes (il y a certainement plein d’autres adresses) et je les ai collées avec du lait.
Edit 2010 : Gally et Ob ont dessiné deux super étiquettes pour le bocal, vous pouvez les voir et les imprimer ici : Etiquettes pour SOS Cookies (clic).
Le résultat après cuisson :

Plus près :

Les cookies obtenus (une petite trentaine) sont croustifondants, un p’tit délice !
Enjoy !
Sur Facebook
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Odile Laurent Super idée !!!!!! 18 juin 2012, à 16:17 |
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Chambres D'hôtes Yport L'escale J'adore et j'adopte ... 18 juin 2012, à 16:26 |
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Coco Rinne sympa l'idée !!! 18 juin 2012, à 16:52 |
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Jacqueline Mercorelli perso je préconise le collier de pâtes ! 18 juin 2012, à 17:31 |
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Léa Tessières Ça fait un moment que j'ai repéré l'idée, je compte m'y mettre ! 18 juin 2012, à 17:37 |
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PAPILLES ET PUPILLES Jacqueline Mercorelli t'en as reçu un cette semaine toi z'aussi ? ;) 18 juin 2012, à 18:02 |
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Jacqueline Mercorelli oui tu devrais regarder dans mon journal y a 37 commentaires, me faire perdre du temps des kms tout ça pour ça j'étais en colère ce matin 18 juin 2012, à 18:04 |
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PAPILLES ET PUPILLES arf le temps perdu, m'en parle pas. J'ai pas vu j'y go 18 juin 2012, à 18:42 |
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Aud' à la cuisine Chouette cadeau qui a fait plaisir aux gourmands à Noël !! Mais ça marche toute l'année, c'est ça qui est chouette ! 18 juin 2012, à 19:42 |
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Ginette Briere excellente idée,, j'ai des bocaux !!!!! merci !! merci 18 juin 2012, à 20:14 |
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Sandrine Girod-Chauffier c'est ce que j'ai prévu de faire , avec ta recette que j'ai testée : très bonne !!!!! merci !!!!! 18 juin 2012, à 20:59 |
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Aurore Jay justement j 'ai opté pour ce kit et le kit a riz au lait pour les instits j'espere que ca plaira 18 juin 2012, à 22:22 |
Sur Google Plus
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nadine demaret géniale,cette idée!!! 18 juin 2012, à 14:15 |
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Anne Lataillade Merci :) 18 juin 2012, à 14:15 |
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Marin QUERE C'est bon, les cookies maison 18 juin 2012, à 14:21 |
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sylvestre karine MIAM MIAM 18 juin 2012, à 14:23 |
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Domi Danh effectivement!!!! 18 juin 2012, à 16:16 |

















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