Paris 2024
Hello hello,
J’espère que vous allez bien. Je suis à Paris pour quelques jours à l’occasion des Jeux Olympiques. C’est formidable ! J’y suis pour le travail mais j’ai également assisté à des épreuves.
Côté boulot, j’ai pu découvrir la cuisine coréenne à la Maison de la Corée, le Club Air France (où sont proposés les menus habituellement servis en business class), le Club House des JO où j ai pu goûter des spécialités espagnoles de Bellota Bellota etc. Super intéressant.
Et puis, j’ai été émerveillée par les performances sportives des athlètes. J’avais réussi à acheter des packs il y a quelques mois. J’ai ainsi pu assister aux incroyables performances de Simone Biles (épreuves de gym par équipe à l’Arena Bercy). Tellement impressionnante et souriante. Je suis également allée hier aux épreuves de Judo au Grand Palais éphémère. C’était très sympa même si je n’ai tout compris ce qui se déroulait sous mes yeux (le judo est super technique et vous n’avez pas les commentaires qui vous expliquent comme à la télé). Mais l’ambiance est formidable. Il y a des volontaires (et des policiers) partout pour vous aider. Il y a du monde mais ce n’est pas oppressant. C’est vraiment super. Et personne ne m’a demandé un QR code 😀 .
Je profite de mes derniers jours (demain je me rends au Stade de France pour l’athlétisme) mais je ne vous oublie pas. J’avais préparé ce nouveau menu de la semaine avant de partir, le voici !
Lundi
Les tomates farcies, j’adore. J’en prépare toujours plus et j’en congèle une partie pour les repas d’hiver, ceux où j’ai la flemme de cuisiner 😀 .
Tomates farcies
Mardi
Je vous propose de vous régaler avec cette caponata d’aubergines.
Caponata d’aubergines
Mercredi
Ces blancs de poulet & courgettes se cuisent sur une plaque au four. Un plat tout en un comme on les aime.
Blancs de poulet et courgettes
Jeudi
Profitons de la saison des abricots pour réaliser cette excellente compote, parfumée à la verveine.
Compote d’abricots à la verveine citronnelle
Vendredi
Ces darnes de merlu sont succulentes et la recette très facile. Le merlu est un poisson que j’adore.
Darnes de merlu au four
Samedi
Le lemon mint, c’est la boisson rafraîchissante de l’été. J’adore et c’est ultra-facile à préparer.
Lemon mint
Dimanche
Ce picanha de bœuf Angus sauce verte est une petite merveille, je dis cela je dis rien 😀 .
Picanha de bœuf Angus au four, sauce verte
Bon appétit, bonne semaine !
Bonjour Anne !!!!! Tu te régales aux JO et nous allons nous régaler avec tes délicieuses recettes !!!! On adore les tomates farcies, on aura la compote d’abricots pour le dessert, super !!!!! Profite bien de ton séjour parisien !
Merci Annie. Bon weekend
L’ambiance doit être dingue à Paris, de mon côté, je pars à Lille voir des matchs de basket ( sport passion de mon fils et qu’il m’a fait découvrir et apprécier). A mon retour, je pense que je vais faire toutes vos recettes proposées, miam, merci.
Oui c est vraiment chouette zt bon enfant