Girolles
Hello hello,
Hier j’étais au marché des Capucins à Bordeaux (le marché où je fais mes courses) pour le tournage d’une émission que vous verrez sur France 3 en janvier. Pendant les quelques temps d’attente (on attend toujours dans les trucs de la télé), j’en ai profité pour faire quelques photos du marché dont ces girolles qui étaient absolument magnifiques. Je n’en ai pas achetées, je n’étais pas là pour cela mais elles m’ont fait de l’oeil. Je n’en ai pas encore cuisinées cette année. Je ne sais pas si vous en avez déjà préparées ?
Lundi
Régalez-vous avec ce velouté tout doux à la butternut et aux châtaignes
Velouté de Butternut et châtaignes
Mardi
Je vous propose une recette facile et que nous aimons beaucoup à la maison : des pâtes au crumble de chorizo
Pâtes au crumble de chorizo
Mercredi
C’est un gâteau qui plaira aux enfants (et aussi aux grands), c’est le Cake au Carambar
Cake aux Carambar
Jeudi
Et si vous prépariez ces lentilles aux épices et lait de coco façon dahl ? Succulent et parfumé !
Lentilles aux épices et au lait de coco
Vendredi
Pour finir la semaine, je vous propose cette recette de quiche aux poireaux et aux deux saumons
Quiche aux poireaux et au saumon
Samedi
J’aime beaucoup le sauté de veau et ici, je vous propose une recette de sauté de veau à l’orange et aux pruneaux.
Sauté de veau à l’orange et aux pruneaux
Dimanche
Et le poulet du dimanche est un poulet cocotte aux pommes de terre et poivrons.
Poulet mijoté aux pommes de terre et poivrons
Bon appétit, bonne semaine
bonjour, avez vous plus de précisions sur votre reportage ( date ?) peut-être est-ce trop tôt ? Je ne voudrais pas vous loupez, car j’adore ce que vous faites. En attendant on continue de se régaler. Aujourd’hui pluie, A bientôt.
Bonjour Annie.
Non, je n’ai pas plus d’infos. Je les mettrai en janvier quand ils me diront 😉
Bon weekend
Bonjour, Merci et bon week-end a vous aussi.
<3
Merci pour toutes ces belles idées! J’ai la chance d’avoir, sur le marché du quartier, un vendeur de champignons , et j’ai donc acheté récemment des girolles que j’ai cuisinées avec des petites pommes de terre rôties…
En ce moment , je suis plutôt dans le basique: notre ainé s’est cassé ( bêtement) la jambe et il faut gérer le quotidien avec trois petits et une maman de garde à l’hôpital une nuit sur deux…Donc déplacements fréquents, ..j’emporte les repas, des bricolages à faire, et des recettes de gâteaux facile à faire avec eux.
bon courage Claude et bon rétablissement à votre grand
De même !!
Courage et soutien !
Après un temps, il en vient un autre !!
oui courage courage Claude et bon rétablissement.