Glace à l’avocat, citron vert et lait de coco
Une idée douce et originale qui rafraichira les petits comme les grands! Cette recette mêle des saveurs dont nous n’avons pas l’habitude : avocat, lait concentré, lait de coco et citron vert. Une recette à découvrir.
Ingrédients
Pour 10 glaces (préparation: 10 minutes)
- 2 avocats Hass du Pérou
- Le jus de deux citrons lime (variété de citron vert)
- 1 boite de lait concentré sucré en conserve (397 g)
- 200 ml de lait de coco
Préparation
Mixez les avocats, le jus de lime, le lait concentré sucré et le lait de coco ensemble dans un blender pendant 20 à 30 secondes.
Versez le mélange dans des moules à glace et laissez la glace prendre au congélateur pendant au moins 12 heures.
Astuce du chef:
Les plus gourmands pourront ajouter des pépites de chocolat noir au mélange.
Enjoy !
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