J’ai découvert ce cocktail il y a vingt ans tout juste dans un bar pour étudiants de Westwood. Notre vocabulaire es cocktails n’était pas très riche et nous avions reconnu le mot strawberry (nous ne savions pas ce qu’était un Daïquiri). Nous nous étions dit qu’un cocktail avec des fraises devait forcément être bon !
Et c’était délicieux ! Tout le reste de l’été, nous sommes allés une fois par semaine boire un strawberry Daïquiri à la santé de la France et de l’Amérique ! Nous n’avons rien testé d’autre sur la carte !
Ingrédients
Pour 4 grands verres à cocktail :
- 2 citrons verts
- 3 cuillers à soupe de sucre glace
- 80 ml de rhum blanc
- 10 fraises
- 1 larme de liqueur de fraises des bois
- 6 glaçons
Pour la décoration :
- 4 fraises
Préparation
Pressez les citrons verts et mettez le jus dans le blender. Ajoutez les 4 cuillers à soupe de sucre glace, les 80 ml de rhum blanc, les 10 fraises, une larme de liqueur de fraises des bois, 6 glaçons et mixez !
Prenez un joli verre, servez, décorez avec une fraise et commencez à siroter votre boisson, tout en écoutant Duffy ! I love you, but I gotta stay true …
A la fin de la chanson, levez-vous, allez chercher un bon livre et finissez votre verre en écoutant Warwick Avenue (toujours Duffy) !
When I get to Warwick Avenue Meet me by the entrance of the tube We can talk things over a little time But promise me you wont step out of line …
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération.
Merci Anne de cette délicieuse recette. C’est trop bon!! Très bon dimanche. Bisous.
Avec plaisir 🙂
Bon, je repasse ce soir..parce que dans le moment, j’en suis au petit déj!! Tu veux des scones?
tu nous fais ‘mamie sucre des fraises’?avec ton revival 20 ans!!!!!!!!!!!!!!!
Super les Daiquiri. L’un de mes drinks préférés.:)
La recette, la musique, le programme. Tout quoi!On est choyés pour ce beau samedi d’été à Montréal.Surtout que les fraises du Québec sont superbes, petites, parfumées, savoureuses… mais jamais je n’aurais pensé en faire un daiquiri!Comme quoi c’est bon de lire Papilles et Pupilles avant d’aller au marché…
Tu sais que tu me tentes avec ton cocktail et cette chaleur mais je ne crois pas que ça soit très bon pour futur bb!
Bonsoir Anne, moi aussi après cette chaude journée je me laisserais bien tentée pas ton petit programme lollll la couleur de ton Daïquiri est superbe, gros bisous
bon quand même je ne vais pas te dire qu’a cette heure matinale je prendrai bien un p’tit Daïquiri fraise, mais il a l’air bien gourmand ce p’tit verre 🙂
Ton cocktail est vraiment alléchant, surtout avec le retour de la chaleur!!!Merci pour le tag! J’y répondrai au plus vite…Bises et bon dimanche,Rosa
Cocktail fort sympa, surtout par cette chaleur.Malheureusement je n’aurais pas la chance de le gouter, étant allergique aux fraises 🙁
Ce groove là me plaît bien…
Tchin au passage…
Ca y est j’ai répondu au TaG J’ai commencé à lire ‘ Parce que je t’aime ‘ de Musso samedi matin et l’ai terminé dimanche après midi. Ce livre est génial, prenant, l’histoire bien ficelée. Je te conseille de le lire… Je vais retourner à la bibliothèque pour un prendre un nouveau !!!Bonne journéeManue
Ohalala… s’il y a bien un cocktail que j’adore, c’est bien le strawberry Daïquiri… Qu’est-ce que j’ai pu en boire… Bon, là pause forcée de Daïquiri pendant un sacré bout de temps…. Grrrrrrr….. Tentatrice!
Merci Anne, ca bouge bien Duffy, et le daiquiri me fait vraiment envie aussi. Jamais encore goute ca, je suis sure que c’est accoutumant.
Un daiquiri tres tres fille;-) Et surement delicieux! Je n’ai encore jamais vu de liqueur de fraises des bois! Merci pour ce cocktail de saison!J’aime bien la chanson a force de l’avoir entendue;-)
hum, moi qui adore les cocktails (avec modération, hein !), je suis certaine d’adorer celui-ci !!
Merci d’avoir joué le jeu !!Je ne connais pas du tout ton livre, mais n’est-ce pas le moyen d’en découvrir?Bises
[…] Daïquiri aux fraises – Strawberry Daïquiri […]
ouah, je viens de découvrir cette recette de cocktail, un délice, de quoi devenir accro, merci.
[…] pour l’apéro, et accessoirement l’un de mes cocktails préférés, le daïquiri fraise va vous faire craquer ! Avec la recette de Papilles et Pupilles, vous allez épater tous vos […]
merci ♥