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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus
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Sauce adoucissante
Une sauce très vite faite qui adoucira les mets épicés, comme le poulet du Général Lee.
Il faut :
Avec la râpe magique prélevez les zestes du citron vert. Ajoutez le jus d’une moitié. Salez, poivrez, ajoutez le yaourt et la cuiller à soupe de Grand-Marnier, c’est prêt.
Enjoy !
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Cette sauce me parait parfaite
je connaissais mais sans le Grand Marnier, quel bel ajout… Coquine !
Elle semble bien sympathique ta sauce !
En lisant le titre, j’ai eu des doutes…mais en voyant les ingrédients, ca va ! Direction la cuisine ;-))
le grand marnier doit avoir un joli effet! Moi je sert les plats épiçées comme les beignets indiens avec du yahourt mixé avec une banane, c’est excellent et trés doux!
[…] on trouve un peu trop épicé, on peut le servir avec une petite sauce adoucissante […]
[…] Sauce adoucissante […]