
Tarte à la mangue sans oeufs ©De jreika shutterstock
Et c’est chez Mijo que nous allons déguster cette délicieuse tarte (clic) à la mangue. C’est un fruit qui se consomme aussi bien cru que cuit. C’est top. Essayez et vous verrez.
Pour 1 tarte :
- 1 rouleau de pâte sablée ou une pâte sablée maison
- 2 mangues
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé
- 1 pincée de cannelle
- 75 ml d’eau
Préchauffez votre four Thermostat 6 (180°C).
Déroulez la pâte dans un moule et faites cuire une quinzaine de minutes à blanc.
Pelez les mangues et coupez-les en cubes moyens dans une casserole. Ajoutez le sucre vanillé, la cannelle, l’eau et faites cuire à feu doux jusqu’à l’obtention d’une compote. Écrasez la compote à la fourchette et étalez sur votre pâte.
Laissez refroidir une bonne heure au frais avant de servir.
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Oui sympa,à essayer en GUYANE
Ben moi, j’ai fait une tatin avec mes mangues….La prochaine fois je ferai cette belle recette…..
Bizzzzzzzzzzz
Barbichounette
Oui, je l’avais vue aussi, et c’est vrai qu’il y a des blogs où il fait bon aller….et tu peux te sentir visée!
oupsssss ! merci Agnès 🙂
Cette chronique des « sans » est géniale: d’une part, elle est très utile, d’autre part, elle permet de revoir les p’tits plats et recettes qu’on oublie tellement ils sont nombreux chaque jour! merci!
Merci Alhya 🙂
Génial!!! Et merci pour cette recette pour personnes allergiques!!! J’en fait partie!
Au secours! je n’arrive toujours pas à savoir comment faire un lien sur blogger sans qu’apparaisse l’adresse html (j’aimerais que cela fasse comme pour ces recettes et qu’il y ait écrit « clic »). Peux tu me dire comment je dois faire?? Un grand merci par avance !
Coucou Alhya
Va voir ici, ca a déjà été traité : http://nosblogscuisines.canalblog.com/archives/2006/05/05/1819138.html#comments
Merci beaucoup, entre temps, j’avais fini par trouver le lien et du coup la réponse à ma question, mais merci encore d’y avoir répondu!! j’ai modifié grâce à cela mes messages!
j’adore la mangue je crois que je vais goûter!!!!!!!!!!!