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Tarte à la mangue sans oeufs

Sans oeufs Tartes

Tarte à la mangue sans oeufs ©De jreika shutterstock

Tarte à la mangue sans oeufs ©De jreika shutterstock

Et c’est chez Mijo que nous allons déguster cette délicieuse tarte (clic) à la mangue. C’est un fruit qui se consomme aussi bien cru que cuit. C’est top. Essayez et vous verrez.

Ingrédients

Pour 1 tarte :

Préparation

Préchauffez votre four Thermostat 6 (180°C).

Déroulez la pâte dans un moule et faites cuire une quinzaine de minutes à blanc.

Pelez les mangues et coupez-les en cubes moyens dans une casserole. Ajoutez le sucre vanillé, la cannelle, l’eau et faites cuire à feu doux jusqu’à l’obtention d’une compote. Écrasez la compote à la fourchette et étalez sur votre pâte.

Laissez refroidir une bonne heure au frais avant de servir.

Bon appétit ! 

Allez on en discute ?
Les avis

Aucun avis sur cette recette : soyez le premier à donner le vôtre !

Les commentaires
  • Colette a écrit le 10 mai 2006

    Oui sympa,à essayer en GUYANE

  • La maisonnette de Barbichounette a écrit le 10 mai 2006

    Ben moi, j’ai fait une tatin avec mes mangues….La prochaine fois je ferai cette belle recette…..
    Bizzzzzzzzzzz
    Barbichounette

  • Clipoye a écrit le 10 mai 2006

    Oui, je l’avais vue aussi, et c’est vrai qu’il y a des blogs où il fait bon aller….et tu peux te sentir visée!

  • Anne a écrit le 10 mai 2006

    oupsssss ! merci Agnès 🙂

  • Alhya a écrit le 11 mai 2006

    Cette chronique des « sans » est géniale: d’une part, elle est très utile, d’autre part, elle permet de revoir les p’tits plats et recettes qu’on oublie tellement ils sont nombreux chaque jour! merci!

  • Anne a écrit le 11 mai 2006

    Merci Alhya 🙂

  • Clairechen a écrit le 11 mai 2006

    Génial!!! Et merci pour cette recette pour personnes allergiques!!! J’en fait partie!

  • Alhya a écrit le 11 mai 2006

    Au secours! je n’arrive toujours pas à savoir comment faire un lien sur blogger sans qu’apparaisse l’adresse html (j’aimerais que cela fasse comme pour ces recettes et qu’il y ait écrit « clic »). Peux tu me dire comment je dois faire?? Un grand merci par avance !

  • Anne a écrit le 12 mai 2006

    Coucou Alhya

    Va voir ici, ca a déjà été traité : http://nosblogscuisines.canalblog.com/archives/2006/05/05/1819138.html#comments

  • Alhya a écrit le 12 mai 2006

    Merci beaucoup, entre temps, j’avais fini par trouver le lien et du coup la réponse à ma question, mais merci encore d’y avoir répondu!! j’ai modifié grâce à cela mes messages!

  • Anonymous a écrit le 14 mai 2006

    j’adore la mangue je crois que je vais goûter!!!!!!!!!!!

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

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