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Riz au lait de noisettes et aux fraises sans oeufs sans gluten

Sans gluten Sans oeufs

Riz au lait de noisettes

Riz au lait de noisettes

Cette photo est une merveille ! Pour la recette c’est chez Fabienne, d’Eggs and Mouillettes, ici (clic)

Ingrédients :

  • 200 g de riz rond,
  • 1 litre de lait de noisettes,
  • 75 g de sucre en poudre,
  • quelques fruits rouges (fraises, framboises),
  • quelques fraises tagada
Rincez le riz. Mettez le lait dans une casserole à fond épais, portez le lait à ébullition et versez le riz en pluie. Couvrez et laisser cuire à feu très doux pendant 30 mn.

Ajoutez le sucre, mélangez rapidement, couvrez et laissez cuire à feu très doux 5 mn.

Versez le riz dans un plat creux, laissez refroidir et décorez avec les fruits rouges et les bonbons.

Allez on en discute ?
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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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Anne Lataillade

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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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