Logo - Papilles et Pupilles

Chargement en cours...
Veuillez patienter...
P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Pâte à tarte sans gluten et sans lait

Sans gluten Sans lait Tartes

Pâte à tarte sans gluten ©Nicole Avezard - Avec l'aimable autorisation de l'auteur

Pâte à tarte sans gluten ©Nicole Avezard – Avec l’aimable autorisation de l’auteur

Une pâte à tarte qui sera délicieuse avec des recettes sucrées :

Il vous faut :

  • 20 g de margarine sans protéines de lait (ou beurre si autorisé)
  • 40 g de compote de pommes
  • 30 g de poudre d’amandes
  • 1 oeuf
  • 30 g de sucre (ou + selon les goûts)
  • environ 200g de farine de riz.

Sortir la margarine une heure avant l’avance afin qu’elle soit bien molle. La mélanger avec la compote, la poudre d’amande, l’oeuf et le sucre. Il faut que le tout soit bien homogène. Ensuite verser la farine et malaxer. Former une boule puis étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie entre 2 feuilles de papier sulfurisé.. La pâte est prête à être utilisée.

Information bonus : Si l’illustration vous a plu, il faut savoir qu’elle est signée : Nicole Avezard. Je l’ai trouvée par hasard, merci Google. Or, savez vous qui est Nicole Avezard ?? et bien c’est une femme aux multiples talents puisque c’est Lucienne Beaujon du duo des Vamps.

Vous pouvez consulter sa galerie sur le web en cliquant ici (clic). J’ai beaucoup aimé.

Allez on en discute ?
Les avis

Aucun avis sur cette recette : soyez le premier à donnez le vôtre !

Les commentaires
P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

Mon livre de recettes

Mon guide sur Bordeaux
Nouvelle édition (Juin 2022)

S'inscrire à la
newsletter

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas













Par type de plats












Par événements










Par régime alimentaire




Les archives d'Anne
Dis, tu te souviens ?

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles & Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

 Allez, on reste en contact  ?
FACEBOOK
262 000
followers
Pinterest
561 300
followers
Instagram
81 300
followers
Fermer