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Reine de Saba sans gluten

Sans gluten

Reine de saba - Sans gluten

Reine de saba – Sans gluten

Voici ce qu’en dit Anne du blog Cannelle et Cacao :

Cette Reine de Saba (le nom me fait rêver), est adaptée d’après une recette du dernier « Elle à Table ». La rubrique « Tout chocolat avec moins de sucre » m’a inspirée mais est devenue chez moi « Avec plus de chocolat et moins de sucre ».

C’est un gâteau tout léger, aérien qui n’a rien à voir avec les gâteaux denses type « Gâteau Belle Vue », mais c’est un parti pris agréable et qui a été apprécié hier à l’heure du goûter.

C’est un gâteau que certains peuvent trouver un peu sec mais je le trouve particulièrement bon avec un coulis et des fruits ou pourquoi pas hors saison une crème anglaise.

Une recette que vous découvrirez sur son blog ici : Reine de saba aux fruits rouges (clic)

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

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