Trifle banane chocolat caramel aux éclats de cacahuètes

Trifle banane chocolat caramel aux éclats de cacahuètes
Trifle banane chocolat caramel aux éclats de cacahuètes

Une recette rapidement réalisée (cuisine d’assemblage) et délicieusement régressive. Pour les calories, on oublie de compter, sinon on se fait un peu peur. ^_^.
Enjoy !

Pour 6 personnes :

  • 6 bocaux de 200ml pour la présentation ou 6 verrines
  • 3 bananes
  • 6 biscuits sablés individuels (achetés ou maison – des shortbreads pour moi)
  • 1 poignée de cacahuètes

Pour la sauce chocolat caramel

Pour la chantilly

  • 100 ml de crème fleurette
  • 1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne Canadou (dans n’importe quelle grande surface)
  • 1 siphon

Si vous ne disposez pas de beaucoup de temps, vous pouvez préparer la sauce chocolat caramel la veille : Coupez le chocolat noir en morceaux, faites le fondre au bain marie ou au micro ondes. Faites chauffer la crème fleurette (bouillante) et incorporez la en 3 fois dans le chocolat en émulsionnant avec une spatule. Puis, ajoutez 3 cuillères à soupe de confiture de lait. Mélangez et mettez de côté.

Le lendemain : Préparez la chantilly : Mettez dans le siphon 100ml de crème fleurette, 1 cuillère à soupe de sucre de canne, refermez. Enfoncez la cartouche. Pschitttttttttttt. Réouvrez. Nettoyez la cuisine. Mettez le joint (ahahah), refermez le siphon, enfoncez une autre cartouche de gaz, et hop, c’est prêt. Si vous n’avez pas de siphon, utilisez votre batteur, cela marche très bien aussi.

La finition au moment de servir : Prenez un bocal. Mettez-y un sablé grossièrement concassé. Ajoutez ensuite une demi banane tranchée en rondelles. Versez par-dessus 50 ml de sauce au chocolat/caramel. Décorez avec la chantilly et terminez en ajoutant quelques cacahuètes écrasées au pilon. A refaire jusqu’à épuisement des ingrédients.

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Avis
  1. 5

    un delice toute la famille en rafolle mais a la place du chocolat noir moi je mets du cote d’or gianduja un vrai delice a essayer

    #1 - Rully969 le 15 avril 2012 Répondre
  2. 5

    Un super dessert testé ce week-end avec des amis que nous recevions, adapté à la mode bretonne avec des Traou Mad en guise de biscuits sablés et j’ai remplacé la confiture de lait par du caramal au beurre salé maison. Bilan…je crois que la femme enceinte que nous avons invité a un peu manqué!!

    #3 - Tomlecerf le 21 avril 2012 Répondre
    • lol :) J’aime bien ta variante bretonne ;)

      #4 - Anne le 21 avril 2012 Répondre
  3. 5

    Obligée de succomber, personne ne pourra résister à ce dessert simplissime et délicieusement délicieux !!! (la sauce au chocolat est un pur délice )
    Merci !! :)

    #5 - Emilie le 27 janvier 2013 Répondre
  4. 5

    bon ça y est, il est englouti :-D c’était délicieux!!

    #6 - Aurore479 le 16 décembre 2011 Répondre
Commentaires
  1. Ah c’est pour cette recette que tu as rénové le crépi de ta cuisine ? :-D

    En tout cas miam, ça fait envie, vais tester ça tiens…

    #7 - Cécile - Une le 9 décembre 2010 Répondre
  2. yep ! T’aurais vu le chantier ;) J’ai du me changer des pieds à la tête ^_^

    #8 - Anne le 9 décembre 2010 Répondre
  3. la photo parle d’elle-même : trop gourmand !!

    #9 - clemence le 9 décembre 2010 Répondre
  4. trop bon tant pis les calories :-)

    #10 - kaderick le 9 décembre 2010 Répondre
  5. Question technique : les cacahuètes sont salées ou non ?

    #11 - La Papote le 9 décembre 2010 Répondre
  6. @ La Papote : pas les miennes, mais avec des salées, le petit côté caramel beurre salé doit ressortir, et ca doit le faire très très bien :)

    #12 - Anne le 9 décembre 2010 Répondre
  7. La cuisine d’assemblage est parfois aussi bonne que la grande pâtisserie ! Et puis, même si c’est régressif, le mélange banane-choco marche à tous les coups !!

    #13 - L'étudia le 9 décembre 2010 Répondre
  8. miam!!

    #14 - caxi le 9 décembre 2010 Répondre
  9. Une pure gourmandise!

    #15 - Cherine le 9 décembre 2010 Répondre
  10. je mangerai bien ça pour le goûter mais Monsieur dort sur le canapé. Il a passé la nuit dans un gymnase avec 27 élèves et une collègue prof à cause de la neige, autant dire qu’il n’a pas beaucoup dormi. Je fais le moins de bruit possible

    #16 - bblinou83 le 9 décembre 2010 Répondre
  11. mon dieu rien que la photo miammmm

    #17 - Lucie Béluga le 9 décembre 2010 Répondre
  12. Une recette gourmande, et rapide à faire… Je sens que je vais bientôt la tester :)

    #18 - AnneSo Bidouille le 9 décembre 2010 Répondre
  13. miaaaam ! super gourmand !

    bises

    #19 - cecile le 9 décembre 2010 Répondre
  14. Ouch, pas cool la nuit dans le gymnase ;(

    #20 - Anne le 9 décembre 2010 Répondre
  15. ouahhh cette recette c’est inhumain de nous mettre ça quant on rentre de la visite chez le diabètologue

    #21 - mamy47 le 9 décembre 2010 Répondre
  16. Un dessert très gourmand et super bien présenté, merci!

    Bisous.

    #22 - c-line79 le 9 décembre 2010 Répondre
  17. terrible !!!!!! ça donne envie d’essayer tout de suite !! merci pour la recette

    bonne soirée

    #23 - barbara le 9 décembre 2010 Répondre
  18. Régressif et gourmand comme j’aime ! Un dessert minute 100 % réconfort en cette période de grand froid :)

    #24 - Eme la Créatr le 10 décembre 2010 Répondre
  19. Je tente ce soir et SANS repeindre ma cuisine puisque je monte la chantilly au batteur, môa !

    Je te dirai pour les cacahuètes salées…

    #25 - La Papote le 10 décembre 2010 Répondre
  20. Ca à l’air délicieux !!

    #26 - seti2m le 10 décembre 2010 Répondre
  21. Tu n’as pas honte de nous tenter avant Noël avec des recettes simples et horriblement séduisantes pour les papilles ?

    #27 - Misstics le 11 décembre 2010 Répondre
  22. Hmm banane-choco-caramel, simple et sûrement délicieux ! Je testerais bien (je remplacerais juste les cacahuètes par des amandes ou des noix de pécan).

    #28 - Alépine le 11 décembre 2010 Répondre
  23. J ai vu la recette sur cuisine tv et hum trop envie d essayer (j ai même fait ma confiture de lait moi même). Merci

    #29 - Kty93 le 10 décembre 2011 Répondre
  24. J ai vu la recette sur cuisine tv et hum trop envie d essayer (j ai même fait ma confiture de lait moi même). Merci

    #32 - Kty93 le 11 décembre 2011 Répondre
  25. Je prépare ce dessert ce soir, je pense qu’on va se régaler :-) je vous dirais quoi

    #33 - Aurore479 le 16 décembre 2011 Répondre
    • merci :)

      #34 - Anne le 16 décembre 2011 Répondre
    • bon ça y est, il est englouti :-D c’était délicieux!!

      #35 - Aurore479 le 16 décembre 2011 Répondre
  26. Je prépare ce dessert ce soir, je pense qu’on va se régaler :-) je vous dirais quoi

    #38 - Aurore479 le 16 décembre 2011 Répondre
  27. Trés joli ! Merci

    #42 - Horizon-culinaire le 6 janvier 2012 Répondre
  28. un delice toute la famille en rafolle mais a la place du chocolat noir moi je mets du cote d’or gianduja un vrai delice a essayer

    #43 - Rully969 le 15 avril 2012 Répondre
  29. mhhh, je plongerai bien ma cuillère dans le pot … plusieurs fois !!

    #44 - Neige Line le 21 avril 2012 Répondre
  30. mhhh, je plongerai bien ma cuillère dans le pot … plusieurs fois !!

    #45 - Neige Line le 21 avril 2012 Répondre
  31. @f1bc611f5227a4f855a0e3a3d62fa90e:disqus merci :) je suis ravie que la recette vous ait plu :)

    #46 - Anne le 27 janvier 2013 Répondre
  32. bonjour je voudrais savoir si je peu remplace les bananes part de pomme

    #47 - sabrina le 10 octobre 2013 Répondre
    • Oui sans problème Sabrina ;)

      #48 - Anne le 11 octobre 2013 Répondre
      • merci bcp je trouve que ton blog est bien sa me donne envie de faire de la cuisine les recettes simples

        #49 - sabrina le 13 octobre 2013 Répondre
  33. Bonjour

    j’ai regardé cuisine + ce matin et cette recette me tente beaucoup !!! merci et félicitations pour ce blog
    Bénédicte

    #51 - Bénédicte le 2 octobre 2014 Répondre
  34. Comme toujours tu nous régales et nous tentes
    Bonne soirée et bravo

    #53 - Sylvie, Enfin moi le 6 décembre 2014 Répondre

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Sur Facebook
  1. Charline Bionda-Amellér

    Celui-là, c'est O-B-L-I-G-E je le test !!! Merci :)

    #FB - Charline Bionda-Amellér le 5 décembre 2014, à 15:51
  2. Jocelyne Garcia

    ..........Je Craque ...............!!! <3...!!!.

    #FB - Jocelyne Garcia le 5 décembre 2014, à 15:51
  3. Emilie Lasne

    Aurélie Robichon

    #FB - Emilie Lasne le 5 décembre 2014, à 15:54
  4. Mary Merle

    Merci pour la bonne idée Mes petits enfants vont adorer.

    #FB - Mary Merle le 5 décembre 2014, à 16:12
  5. Rosaria DI Bianca

    bonne idée à développer

    #FB - Rosaria DI Bianca le 5 décembre 2014, à 16:14
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    Waouh!

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    c'est tout ???

    #FB - Clarisse Gasser le 5 décembre 2014, à 16:15
  8. Camille InBordeaux

    OMG tu me tues là !!!!!!

    #FB - Camille InBordeaux le 5 décembre 2014, à 16:16
  9. Gisèle Seuillot-Pagès

    j'en salive ;)

    #FB - Gisèle Seuillot-Pagès le 5 décembre 2014, à 16:33
  10. Aurélia Eric Thiry

    hummmm :D

    #FB - Aurélia Eric Thiry le 5 décembre 2014, à 16:37
  11. MIAM

    Miam !! Une bien jolie page que voilà !! 1 like de plus et pour en rien rater ;)

    #FB - MIAM " La cuisine de Cath le 5 décembre 2014, à 16:47
  12. Dodie Momi Lili

    Oh m'y god ça a lair trop bon

    #FB - Dodie Momi Lili le 5 décembre 2014, à 16:53
  13. Kate Lacroix

    MORTEL <3

    #FB - Kate Lacroix le 5 décembre 2014, à 17:01
  14. Carolinouette Pi

    Punaise je meurs...

    #FB - Carolinouette Pi le 5 décembre 2014, à 17:06
  15. Karine Dy

    Hummm j'aimerais un vrai plat pour trifle

    #FB - Karine Dy le 5 décembre 2014, à 17:08
  16. Liliane Thomas

    Tiens j'ai 1 neurone qui fait surface . Je ne reçois plus ta newletter depuis bien longtemps :-(

    #FB - Liliane Thomas le 5 décembre 2014, à 17:09
  17. Jean-Marie Beesemans

    Trop mortel comme dessert!!!!!!!!!!!!!!!!!

    #FB - Jean-Marie Beesemans le 5 décembre 2014, à 17:16
  18. Danielle Devaux

    miam miam

    #FB - Danielle Devaux le 5 décembre 2014, à 17:25
  19. Catherine Fradin

    baveeeeeeee

    #FB - Catherine Fradin le 5 décembre 2014, à 17:40
  20. Emilie OaOp

    roooh la tuerie !!

    #FB - Emilie OaOp le 5 décembre 2014, à 17:55
  21. Christian Pradel

    Super bocal ;-)

    #FB - Christian Pradel le 5 décembre 2014, à 18:10
  22. Stéphanie Belloc

    Les bombes caloriques, ce sont les meilleurs desserts/goûters en général :p

    #FB - Stéphanie Belloc le 5 décembre 2014, à 18:12
  23. Julie Billard

    Aaah ca c'est un super dessert British pour les fêtes de Noel!!!

    #FB - Julie Billard le 5 décembre 2014, à 18:47
  24. Christel Lambot

    Trop gourmand!!!

    #FB - Christel Lambot le 5 décembre 2014, à 19:20
  25. Princess Zelda

    Olivier Jaubert

    #FB - Princess Zelda le 5 décembre 2014, à 19:24
  26. Cé Line

    Nathalie Bury tu me donne envie la

    #FB - Cé Line le 5 décembre 2014, à 19:47
  27. Chimèle Chichereau

    Je te reconnais bien la !!!!!!!!

    #FB - Chimèle Chichereau le 5 décembre 2014, à 19:55
  28. Poupee Françoise

    Tu nous en fait pour demain ? On sera 9 .... Mais , moi , je compte pour deux !

    #FB - Poupee Françoise le 5 décembre 2014, à 20:02
  29. Marie-Christine Gommard

    Trop bon! Garde la recette pour Noël!!!

    #FB - Marie-Christine Gommard le 5 décembre 2014, à 20:04
  30. Llya Unde

    Sun Vid'lac

    #FB - Llya Unde le 5 décembre 2014, à 20:18
  31. Frédérik Moors

    Beurk!!!

    #FB - Frédérik Moors le 5 décembre 2014, à 20:39
  32. Berrebi Stephanie

    Esther Bensimon

    #FB - Berrebi Stephanie le 5 décembre 2014, à 20:59
  33. Marie-Anne Dieudonné

    *** t'en a pas un peu pour moi !!! ENFOIRE TU SAIS QUE J'ADOOOOOOOORRRRR CA MAIS TU NE M'en ramneras pas un tite lichette *** pas bon pour mon regime mais qu'est ce que je ne ferais pas pour toi !!! je t'aime ** et je ne veux plus te perdre !! HERVE M ** j'espere que la CAVE ST CHARLES ETAIS BIEN REMPLIS *** est que t'as fait tes achats pour NOEL **** je t'aime !! tendres pensées a toi et pour toi mon amour de toujours et pour toujours ** mon coeur car avec toi se seras toujours que du bonheur ** (ta miss) poupoule ** AM ** (youtube) les demons de minuit TU TE SOUVIENS COMME ON AIMAIS CETTE CHANSON ***

    #FB - Marie-Anne Dieudonné le 5 décembre 2014, à 21:15
  34. Nadia Yakoubene-Koczian

    Ce dessert est mortel

    #FB - Nadia Yakoubene-Koczian le 5 décembre 2014, à 21:29
  35. Philippe Schoukens

    Sans Nutella? ??

    #FB - Philippe Schoukens le 5 décembre 2014, à 21:49
  36. Bé Ren

    Vous nous vendez du rêve ;-)

    #FB - Bé Ren le 5 décembre 2014, à 21:58
  37. Christelle Garnier

    sans banane

    #FB - Christelle Garnier le 5 décembre 2014, à 22:14
  38. Cindy Telo

    Tu veux ca chris hein ??? Lol

    #FB - Cindy Telo le 6 décembre 2014, à 06:50
  39. Lp Agencement

    on va venir goûter !!

    #FB - Lp Agencement le 6 décembre 2014, à 08:23
  40. Salma Kad

    On peut changer la cnfiture de lait avec du lait concentre? Si oui sucré ou nature ?

    #FB - Salma Kad le 6 décembre 2014, à 09:05
  41. Flo Cha

    que du light quoi ! mais en même temps ça compte dans les 5 fruits et légumes par jour ;-)

    #FB - Flo Cha le 6 décembre 2014, à 09:12
  42. Noëlle Linares

    Ca a lair detre tro bon

    #FB - Noëlle Linares le 6 décembre 2014, à 12:55
  43. Cécile M. Plateau

    Gwen Elinaïs

    #FB - Cécile M. Plateau le 6 décembre 2014, à 13:54
  44. Gwen Elinaïs

    Miouuuuum Cécile

    #FB - Gwen Elinaïs le 6 décembre 2014, à 13:56
  45. Bonjour et Bon Voyage

    Temptations

    #FB - Bonjour et Bon Voyage le 6 décembre 2014, à 16:23
  46. Lou Deruelle

    #FB - Lou Deruelle le 7 décembre 2014, à 06:13
  47. Violet Koffina

    Στα ελληνικά παρακαλώ, την συνταγή

    #FB - Violet Koffina le 7 décembre 2014, à 09:11
  48. Joe Betoulieres

    merci

    #FB - Joe Betoulieres le 7 décembre 2014, à 19:31
  49. Hostellerie des Châteaux & Spa

    hummm! Bananes chocolat l'association toujours gagnante!

    #FB - Hostellerie des Châteaux & Spa le 7 décembre 2014, à 20:05
  50. Delphine Nevière

    Nan mais ca va pas de poster ca Naïs Felices!!!!

    #FB - Delphine Nevière le 8 décembre 2014, à 13:19
  51. Ella Liseby Beaupere Rangapen

    ILy a combien de calorie la dedans??? lol

    #FB - Ella Liseby Beaupere Rangapen le 8 décembre 2014, à 17:57
  52. Nathalie Epinette

    On sera 4 on arrive a quel heure pour le dessert !!! Bisous

    #FB - Nathalie Epinette le 8 décembre 2014, à 20:56
  53. Samantha Taris

    Ah non !! J en ai marre de toute ces photos qui me font saliver !!! On peut passer commande de ce genre de petites choses? ? Merci quand même pour ces belles photos

    #FB - Samantha Taris le 9 décembre 2014, à 11:58
  54. Anita Poulain Poidevin

    quelques unes!!!

    #FB - Anita Poulain Poidevin le 9 décembre 2014, à 17:46
  55. Véronique Terra Estivalet

    Humm je cherche aussi la recette de la pâte à tartiner chocolat façon nutella l avez vous?

    #FB - Véronique Terra Estivalet le 10 décembre 2014, à 17:24

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