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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Le dicton du jour sur le temps de cuisson des viandes

L'image du jour

Barbecue ©Bence Balla-Schottner de Pixabay

Barbecue ©Bence Balla-Schottner de Pixabay

J’aime bien les devises en général et les devises Shadok en particulier. Celle-ci est signée Christiane de Libourne et elle me l’a envoyée par mail. J’ai beaucoup aimé. Merci Christiane.

La voici donc ;

Le cheval se mange galopant, le boeuf saignant, l’agneau bêlant, le veau cuit et le porc biscuit.

Vous connaissiez ?

Cela peut toujours aider non ? Même si aujourd’hui cela semble daté. Personnellement j’aime le veau plutôt rosé et le porc, comme on le mange en Espagne, rosé, me plait également beaucoup 😀 .

En tout cas, à bon entendeur !

Bonne soirée.

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Anne-Cé a écrit le 17 décembre 2006

    et le magret de canard rosé (et le confit c’est pas gras !)

  • raymonde a écrit le 17 décembre 2006

    Et le steak de tofu:-)

  • Formagette a écrit le 3 janvier 2007

    Et les cuisses de grenouilles ? On les mange palmes aux pieds ? :-0

  • Anne a écrit le 3 janvier 2007

    Je suppose 😉

  • Bavardages | Papilles et Pupilles a écrit le 16 août 2010

    […] Dicton du jour sur le temps de cuisson des viandes […]

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Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m’appelle Anne, je vis à Bordeaux et j’anime depuis 2005 Papilles & Pupilles, média culinaire indépendant où je partage recettes testées, coups de cœur, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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