
Kecap Manis (c) ANDRODYN CC0 pixabay
Le kecap manis (qu’on appelle aussi parfois ketjap manis) est une sauce soja sucrée d’origine indonésienne. Elle est excellente. Vous la trouverez dans les épiceries asiatiques. Si vous n’en trouvez pas, vous pouvez aussi la préparer maison, tout est expliqué ici : Comment faire du kecap manis maison.
Découvrez ci-dessous, toutes mes recettes utilisant du kecap manis.