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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Encornets (c) Cherstock CC0 Pixabay
Oui, je sais ce n’est pas toujours évident à cuisiner. Ou plutôt, ils font peur, et il faut avoir envie de se lancer. Mais une fois passée l’appréhension, vous vous rendrez compte qu’il est aisé de cuisiner des encornets (ou des chipirons comme on les appelle dans ma région).
D’ailleurs, découvrez ci-dessous, toutes mes recettes avec des encornets.
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