Crumble d’abricots express
L’autre jour j’avais fait de la compote d’abricots et nous avons eu des invités à la dernière minute. Je me suis dit que la compote n’était pas assez épate belle mère pour le dessert et comme je suis une bille en desserts, je me suis dit, hop hop, un crumble express. C’est tout de suite beaucoup plus chic 😉 Il suffit d’avoir un paquet de gâteaux secs (type sablés par exemple) dans votre placard.
La recette
Il vous faut pour 4 personnes (parts très généreuses)
- 2 kg d’abricots
- 100 g de sucre
- 2 brins de romarin
- 75 g de gâteaux secs type sablés + 1 gâteau par verrine pour la déco
Pour la réalisation de la recette de la compote d’abricots, je vous laisse vous référez ici : Compote d’abricots au romarin (clic).
Il ne vous reste plus qu’à répartir la compote entre les verrines. Mixez les gâteaux secs. Déposez cette couche sur la compote dans les verrines et décorez chacune d’un gâteau sec.
Et hop, vite fait, bien fait.
Merci qui ?
déjà fait donc oui ça fonctionne très bien !
et un nuage de chantilly en plus possible aussi !
par ailleurs des invités de dernière minute- surtout amis -c’est vous qu’ils viennent voir
donc …
et partagé le dessert c’est toujours bon
bonne idée 🙂
Coucou ma belle,
idem que Barbara
C’est pour passer un bon moment et vous qu’ils viennent voir.
Mais dessert très bien pour ces moments la,un nuage de chantilly ,quelque copeaux de chocolats pour la gourmandise et le tour est joué.
Y’a plus qu’à profiter de ces belles rencontres!
Bises
🙂 c’est vrai
Nice post
Thank you
Je craque pour ce chouette crumble !
Avec plaisir 🙂