Comment convertir les grammes en centilitres et millilitres

Balance (c) SofiLayla CC0 Pixabay

Hello les amis derrière l’écran

Il m’arrive parfois d’écrire qu’il faut mettre 100 g d’eau dans une recette par exemple ou 350 g de lait. Or, pour certains d’entre vous convertir les mesures liquides en grammes  et inversement  n’est pas chose facile. Pour d’autres, ce n’est pas évident car vous n’avez pas forcément de balance et juste un verre doseur.

Alors il suffit de se rappeler qu’1 litre (1000 millilitres) d’eau pèse 1 kg (1000 grammes).

1 kg d’eau (1 litre d’eau)  = 1000 ml (millilitre) = 100 cl (centilitre) = 10 dl (décilitre)

Donc

• 100 g d’eau = 100 ml = 10 cl
• 150 g d’eau = 150 ml = 15 cl

ou dans l’autre sens

• 200 ml (soit 20 cl) d’eau pèsent 200 g
• 300 ml (soit 30 cl)  d’eau pèsent 300 g

Ce qui marche pour l’eau fonctionne également pour les liquides qui ont à peu de chose près la même densité  comme le lait, la crème, le vin blanc, ..

Facile non ?

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Comme toujours, tout ce qui est écrit en rose est cliquable.

J’espère que tous ces liens vous aideront dans la réalisation de vos recettes.

Enjoy !