Mini bouchées express à la crème de marrons vanillée
Temps de réalisation ; 30 minutes
Dessert pour 6 personnes :
- 2 œufs « Parole d’éleveurs »
- 380 g de crème de marrons vanillée
- 60 g de beurre fondu
- 1 cuillère à café rase de farine
Matériel
- Un moule en silicone pour petits fours ou des caissettes en papier
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre puis le mélanger avec la crème de marrons. Ajoutez les œufs, la farine et mélangez bien la préparation. Remplissez ensuite les moules avec la pâte et enfournez pour environ 25 minutes de cuisson à 180°C.
Laissez légèrement refroidir avant de démouler. Conservez les mini bouchées au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
D’après une recette de Marie Claude Bonnefond
Source : Dossier de presse L’œuf de nos Villages
Aucun avis sur cette recette : soyez le premier à donnez le vôtre !
Aucun commentaire sur cette recette : soyez le premier à laissez le vôtre !