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Anne Lataillade
auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles |
Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur mon parcours.
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Riz noir venere
Il existe différentes variétés de riz noir : du riz normal, du riz gluant et du riz à risotto. C’est celui-ci que j’utilise parfois. On le trouve sous le nom de riz venere. C’est un riz italien dont la couleur est naturellement noire. On le trouve en grande surface (marque Riso Gallo). Il a un petit goût intéressant. Si vous en trouvez, goûtez !
Découvrez ci-dessous toutes mes recettes avec du riz noir.
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