Crème fraîche 100% Chèvre
C’est la marque Chavroux qui sort cette première crème fraîche 100% lait de chèvre.
Si vous ne voulez pas consommer de lait de vache, si vous avez envie de découvrir de nouvelles saveurs, ce produit est fait pour vous.
Plus blanche que la crème issue du lait de vache, la Crème Fraîche 100% Chèvre de Chavroux® est tout aussi gourmande, fraîche et adaptée à des dégustations sucrées, salées, chaudes ou froides. Pour l’instant, la seule chose qu’on ne puisse faire avec elle c’est la monter en chantilly.
Elle est vraiment délicieuse, un peu plus cassante quand on plonge la cuillère dans le pot mais ensuite en mélangeant elle est plus « molle » et en bouche super soyeuse. J’ai adoré.
Crème fraîche au lait de chèvre
La crème fraîche Chavroux® – 20 cl :
- Ingrédients : Crème de Chèvre pasteurisée (origine : France), ferments lactiques
- Taux de matière grasse : 30%
- Points de vente : GMS
- Prix de vente conseillé : 2,20 €
Si vous en trouvez, goûtez et dites-moi.
Je prends l’opportunité de votre site pour vous demander si vous connaîtriez une autre marque commerciale que Chavroux qui puisse commercialiser de la crème fraîche de chèvre, sachant que Chavroux a cessé de fabriquer ce produit que vous faîtes encore apparaître dans vos recettes mais qui ne se trouve plus nulle part.
Merci pour votre réponse, bien cordialement,
JF Adam
Bonjour Jiheff. Eh bien non. J’en ai cherché aussi parce que j’aimais vraiment bien le produit et je suis déçue qu’il ait été arrêté. Peut être regardez chez grand Frais ? Ils ont pas mal de choix en laitages. Je viens d’ailleurs d’y trouver du labné (rien à voir avec votre demande pardon mais c’est pour dire qu’il y a des choses qu’on ne trouve pas forcément ailleurs).
Peut être aussi dans les magasins bio qui proposent souvent des laitages alternatifs ?
Bonjour JHEFf et Anne,
Il y a effectivement chez grand frais de la crème fraîche autre. Notamment de la crème fraîche de brebis. Elle est très bien.
Merci pour le retour 🙂 Je goûterai la crème de brebis alors. J’ai vu les yaourts de brebis aussi chez eux 🙂
bonjour juste pour info pour compléter il y a du labné aussi en grande surface depuis peu (un délice )et des yaourts de chèvre et fromage blanc de brebis
plusieurs marques (j’en ai vus et achetés chez Carrefour) faudra que je regarde pour la crème fraiche la prochaine fois
Ouin j’en trouve parfois mais dans les grandes grandes. dans les petites il n’y en a pas encore.
en effet je parlais d’un hyper à suivre
merci
Ok 🙂
Bonjour, avez-vous une bonne recette pour faire du fromage blanc de chèvre, merci beaucoup et si oui quel ingrédient faut-il, sachant que j’ai déjà des chèvres
Bonne soirée
Ps je vous suis sur YouTube
Coucou Nathalie. N’hésitez pas à utiliser le moteur de recherche du blog, cela va beaucoup plus vite qu’attendre que je réponde 🙂 https://www.papillesetpupilles.fr/2022/10/comment-faire-du-fromage-de-chevre-frais-maison.html/