C’est la marque Chavroux qui sort cette première crème fraîche 100% lait de chèvre.
Si vous ne voulez pas consommer de lait de vache, si vous avez envie de découvrir de nouvelles saveurs, ce produit est fait pour vous.
Plus blanche que la crème issue du lait de vache, la Crème Fraîche 100% Chèvre de Chavroux® est tout aussi gourmande, fraîche et adaptée à des dégustations sucrées, salées, chaudes ou froides. Pour l’instant, la seule chose qu’on ne puisse faire avec elle c’est la monter en chantilly.
Elle est vraiment délicieuse, un peu plus cassante quand on plonge la cuillère dans le pot mais ensuite en mélangeant elle est plus « molle » et en bouche super soyeuse. J’ai adoré.
La crème fraîche Chavroux® – 20 cl :
- Ingrédients : Crème de Chèvre pasteurisée (origine : France), ferments lactiques
- Taux de matière grasse : 30%
- Points de vente : GMS
- Prix de vente conseillé : 2,20 €
Si vous en trouvez, goûtez et dites-moi.