Amis de l’internet mondial, vous vous dites que la Saint Valentin n’est qu’une vulgaire fête commerciale. N’empêche, quand votre amoureux vous invite au restaurant ou vous offre un joli bouquet de fleurs, cela fait plaisir, non ? Et si vous fêtez cela à la maison et que vous préparez un chouette repas à votre ami (e), pourquoi ne pas débuter par un délicieux cocktail sans alcool ? Vous connaissez les effets secondaires de ce denier isnt’it ?
Oui, mais quid du jus de grenades ?
A moins que vous ne viviez dans une grotte, vous savez que la grenade est très tendance ces derniers mois. Que ce soit sous la forme de fruits, ajouté en graines dans les recettes, de mélasse ou encore de jus comme ici. J’ai trouvé le mien (PomWonderful) au rayon frais de ma grande surface habituelle mais vous en trouverez aussi facilement en ligne.
Ingrédients
Pour un cocktail pour les amoureux (2 x 2 verres)
- 540 ml de jus de grenades
- 180 ml de jus d’oranges
- 2 cm de racine de gingembre
- 6 glaçons
- 1 grenade
Préparation
Epluchez le morceau de gingembre. Coupez-le en fines rondelles et mettez dans un shaker. Ajoutez le jus d’orange et le jus de grenade. Secouez, laissez infuser 15 minutes.
Pendant ce temps décortiquez un morceau de grenade de façon à obtenir environ 2 cuillères à soupe de grains.
Au bout de 15 minutes, filtrez le jus, versez dans de jolis verres, ajoutez les glaçons et 1/2 cuillère à soupe de grains de grenade par verre.
Un mocktail délicieux !
A vos amours !
Moi je me suis permis de remplacer le gingembre par la menthe… ca donne un goût très frais.
j’adore les cocktails sans alcool et le tiens semble très bon et frais
peut être que dans ce cocktail le jus de grenade a du gout car tout seul, c’est fade et sans saveur !
biz
manue :))
mais comment fait-on pour sortir ces graines ? la bonne blague……3:)
oui mais pas aphrodisiaque pour la st Valentin 😉
C est oublier le gingembre 😉
Il est magnifique ce cocktail, une belle manière de fêter l’amour… tous les jours !
merci 🙂
hihi
c’est assez doux mais avec une pointe acidulée. 😉
🙂
C'est une bonne idée de mélanger le jus d'orange et de grenade car ce sont tous les deux des fruits très bon pour la santé avec beaucoup de vitamine et d'antioxydant.
merci 😉
j déteste le gingembre
Ps Sissy c’est si bon pourtant
c’est dommage j pense bien mais meme l odeur je ne m’y fais pas!
Même en poudre ?
ca me dérange moins que le frais mais il faut vraiment que la dose soit très légère
oui, c’est moins fort 🙂 Moi c’est la coriandre avec laquelle j’ai du mal. Pfiou 🙂
Très bon cocktail ! J’aime le gingembre ! J’adore sous toutes ses formes ! A tes amours Anne ! 😉
Tchin Liliane Thomas, aux tiennes 🙂
la coriandre j’m ca mais c’est comme la citronnelle, le gingembre etc..faut la juste dose 🙂
J’ai bien envie de tester, ce très joli cocktail aux couleurs de la st Valentin…
merci Eve Rêve 🙂
ça a l’air bien bon ce cocktail…merci !
miam 🙂
Bonne idée!
#menustvalentin
Sirop à la fraise ?
+Sylvie Leymonie la recette est en cliquant sur le lien 😉
j’adore