Hier chez mon primeur j’ai découvert cette variété de pommes que je ne connaissais pas du tout, les Reinettes dorées. Ce qui les distingue au premier coup d’œil, la taille ! Ce sont des pommes de la taille d’une clémentine :
Pommes Reinette dorée
Cette pomme était originellement cultivée dans le Lot et Garonne et était utilisée notamment pour la réalisation des tourtières. Mais avec l’arrivée de l’industrie agro alimentaire sa culture avait été délaissée au profit des pommes Golden.
Mais, depuis quelques années, grâce au travail du Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine, certains agriculteurs la cultivent de nouveau. Comme je le disais plus haut, elle est de petit calibre, arrondie, jaune paille foncé. Elle est parfumé et peut être dégustée aussi bien crue que cuite.
Pommes Reinettes Dorées – Origine Lot et Garonne
Si vous la croisez, goûtez, c’est un délice !
sympa! C’est incroyable le nombre de variétés de pommes qu’il existe.
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C’est à s’y méprendre avec une golden !! C’est bien pratique une petite pomme
J’irais voir chez mon primeur s’il a ça !
Merci du tuyau
Bonne soirée à toi
C’est à s’y méprendre avec une golden !! C’est bien pratique une petite pomme
J’irais voir chez mon primeur s’il a ça !
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Bonne soirée à toi
Pommes de reinettes et pommes d’apie tapis tapis rouggggeee, pommes de reinettes et pommes d’apie, tapis tapis grissss…euh, pardon excusez..je craque là…
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c’est très bon les pommes reinettes dorées ou grises