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L’art du Caffè Latte ou comment épater votre belle mère de façon durable

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Salon du Chocolat 2009

Salon du Chocolat 2009

Je me suis rendue avec quelques copines à un atelier de latte art qui se déroulait pendant le salon du chocolat. Un barista (oui c’est comme ça qu’on les appelle) nous a donc fait une démonstration de son art. Il suffit en fait de verser du lait d’une certaine manière dans son expresso et ensuite d’y dessiner des motifs.

J’ai trouvé ça plutôt marrant et assez facile à réaliser (pour le b.a-ba of course). En plus, laissez moi vous dire qu’avec cela, vous allez épater durablement votre belle mère, et ça, ça n’a pas de prix.

J’ai ramené quelques images tournées avec ma mini caméra. Oui, je sais n’est pas Quentin Tarentino qui veut ! D’abord, la réalisation d’un cœur grâce à une sauce chocolat. Très facile à faire.

http://dai.ly/xax6ic

et ensuite, toujours facile à réaliser : le millefeuilles

http://dai.ly/xax631

Amusant non ?

Et pas besoin d’être la fille de Picasso ou le fils de Miro ! Vous pourrez donc le faire à la maison. Et, quand vous serez au point, vous pourrez toujours essayer de réaliser ceci :

Et puis, avec d’autres copines, nous avons aussi profité du passage sur le stand Carte Noire le matin même, pour grignoter quelques unes de leurs douceurs spécialement réalisées pour l’occasion.

Quelques photos :

Douceurs accompagnant le café Douceurs accompagnant le café
Douceurs accompagnant le café Douceurs accompagnant le café

Super joli non ? J’ai beaucoup aimé les sucres en forme de diamant, mais cela ne rend pas trop sur la photo ! Argh !

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • Abc ... des ingrédients : Le C | Papilles et Pupilles a écrit le 12 septembre 2010

    […] L’art du cafè latte ou comment épater votre belle-mère […]

  • patricia a écrit le 5 novembre 2009

    Pour les petits diamants je sais pas, mais pour les gros(à coté des grains de café) il y en a à Métrotrès jolies photos appétissantes !

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Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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