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Glace au Nutella sans oeufs

Glaces Sans oeufs

Glace au Nutella sans oeufs (c) StockSnap CC0 pixabay

Glace au Nutella sans oeufs (c) StockSnap CC0 pixabay

Une recette de glace réalisable sans sorbetière signée Madjy, sur son superbe blog Cumin Cannelle, malheureusement disparu.

Cette recette peut se faire sans sorbetière (je la faisais quand j’en avais pas), il suffit de mettre la préparation au congélateur 1 heure, ensuite de la fouetter, de remettre 1 heure au congélateur, la fouetter une nouvelle fois et la laisser au congélo pour la nuit et la déguster le lendemain ; c’est un vrai régal cette glace pour les amateurs de « nut » et je sais qu’il y en a sur la blogosphère gourmande, non non je vise personne !! -:) …..

Ingrédients

Il vous faut : 

Préparation

Portez l’eau et le sucre à l’ébullition dans une casserole pour faire un sirop. Laissez refroidir. Mélangez le mascarpone et le lait dans un saladier( moi je le fais au robot), ajoutez le Nutella bien mélanger, ajoutez le sirop. Passez le jus pour éliminer les grumeaux. Turbinez.

Dégustez votre glace.

Bon appétit ! 

Allez on en discute ?
Les avis

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Les commentaires
  • Mélinda a écrit le 20 juillet 2006

    Sans sorbetière ! ça c’est une idée sympa !

  • madjy a écrit le 3 août 2006

    Merci pour le clin d’oeil ,ET MERCI de ta confiance @ +

  • Anonymous a écrit le 25 juillet 2008

    vous ne dite pas s il faut la metre au congelo

  • Anonymous a écrit le 25 juillet 2008

    une reponse merci

  • Anne a écrit le 25 juillet 2008

    Bonjour. C est écrit dans le texte de la recette, au début. « il suffit de mettre la préparation au congélateur 1 heure, ensuite de la fouetter, de remettre 1 heure au congélateur, la fouetter une nouvelle fois et la laisser au congélo pour la nuit et la déguster le lendemain ; »

  • Martine Seran a écrit le 19 mai 2012

    La glace avec du chocolat mais pas de Nutella ! (70% de sucre et d’huile de palme…)

  • Poppy a écrit le 1 juillet 2015

    Je viens juste de terminer la préparation, au congélateur pour une heure(je la prépare sans sorbetière), verdict demain!!! Merci pour la recette

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Anne Lataillade
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Anne Lataillade

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