Amis derrière l’écran,

Même si je mets beaucoup de moi dans les recettes, j’avais envie d’un nouveau format d’articles qui me permettait d’échanger plus facilement avec vous et c’est ce que j’espère faire avec cet édito mensuel. J’aime l’idée de créer un rendez-vous récurrent avec vous <3.

Mais pourquoi cette idée vous demandez-vous ?

A cause d’Internet en général et des blogs, des media en particulier. J’ai un peu de mal ces derniers mois avec une dérive de plus en plus forte que j’appelle le fast bloguing (ou la fast information), à l’instar du fast food.  Tout va vite, très vite, trop vite. On ne cherche plus la qualité mais des sujets putaclic. On achète des fans, des followers, des likes.

Cela va de pair avec la fast life  (fast = rapide, life = vie pour ceux qui ont fait allemand première langue) : Il faut découvrir toujours plus vite des nouvelles adresses, des nouveaux produits, de nouvelles pratiques, les partager dans des instastories, en facebook live …..   Les gens (#LesGens) ne profitent pas du moment, des vraies gens de la vraie vie.

Bref !

J’ai pour ma part envie d’autre chose : Envie de prendre le temps, de rajouter de l’humain, d’échanger d’avantage avec vous, de me lancer dans de nouveaux projets  (peut être de la vidéo ?  Qu’en pensez-vous, est-ce que cela vous tenterait ? ) et vous faire bénéficier de tout ce qui m’arrive grâce à vous, qui êtes toujours aussi nombreux.

J’y pense depuis  longtemps et il a fallu plusieurs mois pour que tout se décante et se mette en place. Quand j’ai créé ce blog en 2005, je n’imaginais pas une seconde qu’il allait devenir ce qu’il est aujourd’hui. J’ai du trouver des ressources et Papilles et Pupilles est maintenant une petite équipe à votre service avec :

• Edith, de psychologue à coach en passant par chef gougères 😉  ,
• Emilie qui m’a fait de super photos. Si vous cherchez une photographe du réel, c’est elle qu’il vous faut,
• May, le design de Papilles et Pupilles et  une si belle rencontre au bout du monde,
• et  Tristan, qui depuis des années gère toute la partie technique.

Ce sont eux qui m’aident à grandir.

Même après 13 ans de bloguing, je suis toujours émerveillée par tout ce qu’il m’apporte, par les nouvelles opportunités, les rencontres, les voyages, la vie quoi !

Je suis donc ravie de vous présenter ce premier rendez-vous où :

• Je souhaite mettre l’accent sur une ou deux recettes coup de coeurs, parmi les anciennes, de celles que je fais et refais. Il y en a tellement sur le blog que je souhaite les remettre à la une, pour vous.
• je veux vous offrir ce que l’on peut me faire connaître en avant première, partager avec vous ce que l’on peut me donner.
• Je veux vous faire voyager dans l’assiette avec une recette ramenée de voyage, une recette d’ailleurs.
• j’ai envie de mettre un produit de saison à l’honneur, pourquoi ne pas tous faire une recette avec ? J’y pense 🙂
• je voulais aussi vous offrir de jolies chose à télécharger comme une infographie pour embellir votre frigo.
• Et plein d’autres choses encore

J’espère bien fort qu’il vous plaira. Je voulais vous associer le plus possible à la réussite de Papilles et Pupilles et  vraiment y insuffler du sens, des choses qui nous intéressent, qui nous touchent dans notre quotidien, qui sont à notre portée, bref, tout ce qui fait l’essence de Papilles et Pupilles.

Enjoy ! <3