Henriette et Olga
Je vous le dis tout de go, Henriette & Olga est mon glacier chouchou à Bordeaux. J’ai fait la connaissance de Christophe et Dimitri alors qu’ils tenaient la Fabrique Givrée, rue du Pas Saint Georges. C’était mon QG estival, j’adorais leurs glaces. Et puis la vie a suivi son cours et Christophe et Dimitri se sont installés en propre, à la même adresse et ils proposent dorénavant des glaces, des verrines et des pâtisseries, le tout fait maison.
Ils ont rigoureusement sélectionné leurs fournisseurs. Tout est frais et local. Les chocolats proviennent de chez Hasnaa, les noisettes de chez Mathieu Martinet, les épices de Sacré Français , le café de la maison Piha, les cookies de Be my cookie, la vanille d’Authentic Products, les fruits de David, les cannelés de Cassonade, les viennoiseries de Grain, la chantilly à la crème de Bresse de chez Desruelle etc.
Bref, que du super qualitatif !
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- Glaces et sorbets
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- Verrines Henriette & Olga
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- Assiette de dégustation
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- Verrines Henriette & Olga
Les glaces, les verrines ou les pâtisseries sont délicieuses avec des saveurs classiques ou plus originales (Dimitri a beaucoup voyagé et s’en inspire pour ses créations). Il y en a pour tous les goûts et c’est toujours excellent, parfumé et savoureux. J’adore <3 .
La déco est super chaleureuse et l’accueil au top.
Henriette & Olga
Bref, une super adresse bordelaise que tous les gourmands et gourmets apprécieront.
Une collection éphémère
J’ai eu la chance de travailler avec eux pour la création d’une collection éphémère. Vous pourrez ainsi découvrir dés aujourd’hui et jusqu’à mi juillet 2023 une tartelette chocolat-noisettes-cumbava et dès demain une glace rhubarbe-miel-piment.
J’ai goûté en avant première et c’est à tomber par terre tellement c’est bon.
Collab H&O et P&P
J’y serai cet après midi vers 14h30/15h si vous voulez venir me voir.
Quelques photos bonus.
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- Anne Tarte choco noisettes
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- Tarte choco noisettes
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- Anne et Dimitri ©Helloandcom
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- Glace rhubarbe piment miel
L’info épate belle-mère 😀 : Henriette & Olga, sont les prénoms de leurs grands mères respectives. Elles évoquent pour eux la gourmandise, le côté régressif et chaleureux et les saveurs de l’enfance.
Henriette & Olga – 25 rue du Pas St Georges – 33 000 Bordeaux
A ne pas rater si vous venez à Bordeaux.
top chaleureux
top respect des produits
top qualité
top convivialité
top innovation bref top !!
la glace estivale doit être sublime en effet
tradition et modernité alliés
sourire et exigence
chouette endroit tu le vends!! bien
🙂
je repars je reviendrai….
Merci Barbara 🙂
je viens de regarder la carte
j’aime les noms, les descriptifs, les assemblages possibles à la carte
les parfums évolutifs et les prix sont plus que raisonnables
++ même
bravo à eux
ps la palmeraie c’est quoi?
<3
Les palmiers ?
non c’est dans les parfums de crème glacée
re pas possible de détailler désolée
à ????
(pas grave Anne bisous)
<3
Bonjour Anne
Trop loin de venir de Bretagne
J’aimerai tellement vous rencontrer vous êtes tellement solaire
Belle journée
Merci <3
Ouinnnnn c’est trop loin Bordeaux de la Bretagne, j’aurais bien aimé papoter un peu avec toi et surtout déguster de bonnes glaces, j’adore les glaces!!!
<3. Moi aussi
J’arrrriiiiiiiiiiiiiiive !!!!!! Un peu loin de la Bretagne, je confirme ….. je ne pourrai pas y être pour 14h30, dommage ! Régales toi pour nous !😋
Merci Annie 🙂
Moi aussi je suis en vacances en Bretagne….. Trop loin mais ça donne tellement envie de goûter tous ces produits !!!!
Bonjour Corinne,
Il faut venir nous voir alors 🙂
Et les Cookies de « Be My Cookie » à Bordeaux
A GOÛTER ABSOLUMENT
Rue des Remparts
Rue du Pas SaintGeorges
Et je crois encore une troisième adresse …..
Un bonheur
🙂
bravo pour la super collab avec eux
les 2 vidéos trop trop chouettes
les réalisations (top la glace)
bravo à tous les 2 et merci pour la bonne humeur communicative qui met du baume au coeur
♥
Merci Barbara. Bises