Henriette & Olga, glacier et pâtissier artisanal à Bordeaux

Henriette et Olga

Je vous le dis tout de go, Henriette & Olga est mon glacier chouchou à Bordeaux. J’ai fait la connaissance de Christophe et Dimitri alors qu’ils tenaient la Fabrique Givrée, rue du Pas Saint Georges. C’était mon QG estival, j’adorais leurs glaces. Et puis la vie a suivi son cours et Christophe et Dimitri se sont installés en propre, à la même adresse et ils proposent dorénavant des glaces, des verrines et des pâtisseries, le tout fait maison.

Ils ont rigoureusement sélectionné leurs fournisseurs. Tout est frais et local. Les chocolats proviennent de chez Hasnaa, les noisettes de chez Mathieu Martinet, les épices de Sacré Français , le café de la maison Piha, les cookies de Be my cookie, la vanille d’Authentic Products, les fruits de David, les cannelés de Cassonade, les viennoiseries de Grain, la chantilly à la crème de Bresse de chez Desruelle etc.

Bref, que du super qualitatif !

Les glaces, les verrines ou les pâtisseries sont délicieuses avec des saveurs classiques ou plus originales (Dimitri a beaucoup voyagé et s’en inspire pour ses créations). Il y en a pour tous les goûts et c’est toujours excellent, parfumé et savoureux. J’adore <3 .

La déco est super chaleureuse et l’accueil au top.

Henriette & Olga

Bref, une super adresse bordelaise que tous les gourmands et gourmets apprécieront.

L’info épate belle-mère 😀 : Henriette & Olga, sont les prénoms de leurs grands mères respectives. Elles évoquent pour eux la gourmandise, le côté régressif et chaleureux et les saveurs de l’enfance.

Glace rhubarbe piment miel (collection éphémère)

Henriette & Olga – 25 rue du Pas St Georges – 33 000 Bordeaux

A ne pas rater si vous venez à Bordeaux.