Tiradito, restaurant de cuisine péruvienne à Montréal

Tiradito – Montréal

Cette brasserie péruvienne située en plein cœur de Montréal et tout à côté de mon hôtel a pour chef Marcel Larrea. L’ambiance est branchée, tendance bruyante 🙂 . Le concept est original puisque les places du restaurant sont toutes situées autour d’un bar central au cœur duquel les cuisiniers s’activent.  J’ai bien aimé voir préparer mes plats en direct live :D. J’ai juste un peu regretté que l’on soit aussi près de ses voisins. À ma droite, un homme faisait du manspreading et j’ai dû me décaler 3 fois et me coller à ma voisine de droite. Quand il est parti, j’ai pu respirer de nouveau. #Han.

Le Tiradito côté cuisine

On peut y déguster des spécialités d’influence Nikkei (mi japonaises mi péruviennes) façon tapas. La carte est créative. On retrouve des classiques péruviens comme la causa, le ceviche mais revisités et modernisés. Mention spéciale pour le chicharron et  sa salade de mangue ainsi que pour le ceviche de Saint Jacques, succulents.

Jolie carte des cocktails, très dépaysante. Plusieurs sont à base de Pisco. Pour ceux qui ne sont pas fans de cocktails, vous trouverez aussi à la carte des vins bios et une bière artisanale locale.

J’ai beaucoup aimé ! 

Questions fréquentes sur le restaurant Tiradito à Montréal

Faut-il réserver pour dîner chez Tiradito ?

Oui, la réservation est fortement conseillée, surtout en fin de semaine, car le restaurant est très fréquenté et les places sont limitées autour du bar central.

Le restaurant Tiradito est-il adapté pour un dîner calme ?

Pas vraiment. L’ambiance est animée et sonore, ce qui en fait plutôt une bonne adresse pour une soirée conviviale que pour un dîner intimiste.

Tiradito convient-il aux amateurs de cuisine fusion ?

Oui, c’est même l’un de ses points forts. La cuisine Nikkei mêle techniques japonaises et produits péruviens dans des assiettes créatives et modernes.

Peut-on manger végétarien chez Tiradito ?

Quelques options sans viande ni poisson sont proposées, mais le restaurant s’adresse avant tout aux amateurs de cuisine marine et de plats à partager.

Informations pratiques

Tiradito – 1076 Rue de Bleury, Montréal, Québec.

• Ouvert du lundi au samedi de 17h00 à 22h30

À tester !