Les Croques de Bastien Petit
Réussir ses Croque-Monsieur n’est pas si facile. De nombreux paramètres entrent en compte : Choix du pain, choix de la garniture, choix de la sauce, cuisson et bien sûr qualité des ingrédients . Si vous aussi êtes fan de ce sandwich mais ne savez pas comment faire, pas de panique Bastien Petit (que vous connaissez peut être via son compte instagram @bcook.leblog) nous révèle tous ses secrets.
Et puis surtout il nous propose 50 recettes gourmands, coulantes et originales de Croques, classées par saison (mon classement préféré :D) avec un index des ingrédients que tous les livres de cuisine devraient avoir. Vous pourrez ainsi, chaque vendredi soir pour Bastien (mais plutôt le dimanche soir pour moi), vous régaler toute l’année d’une recette différente !
J’avoue que le Hollande dans les bois garni de champignons, oignons, Gouda ou le 1910 composé de jambon, Comté et crème me font très envie. Il y en a pour tous les goûts et on voyage aussi dans l’assiette avec par exemple le Bollywood, le Mexi-croq, le Costa Brava, le Thaï etc. Bref, de quoi réenchanter les jours où vous n’avez pas trop envie de passer beaucoup de temps en cuisine mais envie de vous régaler. Il y a même des recettes sucrées !
Très sympa !
Les Croques – Bastien Petit – First Editions – 10,95 €
Les croque-monsieur, c’était hier soir (recette classique) !!!!! Je suis preneuse de recettes originales ! Belle soirée
🙂 Bon app’
Merci pour les idées et je suis aussi adepte des croques surtout les soirs de flemme 😁👍
exactement !
Pareil 🙂
très sympa malheureusement ici l’homme reste classique
seul option acceptable l’oeuf dessus
🙂
dommage 🙂
mais belle idée ce livre à voir pour cadeau peut être d’ailleurs ….
mdr 🙂 Ultra classique alors
étrange par contre ce choix de photo de couverture
pas très appétissante …
à mon goût ! (trop brûlé!)
je suis allée voir le détail (cf lien )très très TRES appétissant on a envie de tous les essayer ! en plus il varie le pain ! chouette
à suivre merci
🙂
Bonjour Anne
Ici, les croques, c ‘est le dimanche soir !!
Et je suis preneuses de nouvelles idées !!
Tout fait envie !!
Coucou les copinautes !!
Adorables journées à toutes !!!
Bises tendres !!
Bon début de semaine Myriam, bisous
merci Myriam bonne journée !☼
Bonjour
J’adore les livres de cuisine, j’en ai plein alors je fais attention de ne plus en acheter mais celui-ci me tente bien !
Le croque chez moi c’est classique avec du jambon mais pour moi j’aime bien y ajouter une tomate ou changer de fromage (reblochon, brie, camenbert…) avec celui qui traine dans le frigo !
Une petite idée cadeau de Noël bienvenue !
C’est vrai :):