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Les Croques, Bastien Petit : 50 recettes gourmandes

Livres de recettes

Les Croques de Bastien Petit

Les Croques de Bastien Petit

Réussir ses Croque-Monsieur n’est pas si facile. De nombreux paramètres entrent en compte : Choix du pain, choix de la garniture, choix de la sauce, cuisson et bien sûr qualité des ingrédients . Si vous aussi êtes fan de ce sandwich mais ne savez pas comment faire, pas de panique Bastien Petit (que vous connaissez peut être via son compte instagram @bcook.leblog) nous révèle tous ses secrets.

Et puis surtout il nous propose 50 recettes gourmands, coulantes et originales de Croques, classées par saison (mon classement préféré :D) avec un index des ingrédients que tous les livres de cuisine devraient avoir. Vous pourrez ainsi, chaque vendredi soir pour Bastien (mais plutôt le dimanche soir pour moi), vous régaler toute l’année d’une recette différente !

J’avoue que le Hollande dans les bois garni de champignons, oignons, Gouda ou le 1910 composé de jambon, Comté et crème me font très envie. Il y en a pour tous les goûts et on voyage aussi dans l’assiette avec par exemple le Bollywood, le Mexi-croq, le Costa Brava, le Thaï etc.  Bref, de quoi réenchanter les jours où vous n’avez pas trop envie de passer beaucoup de temps en cuisine mais envie de vous régaler. Il y a même des recettes sucrées !

Très sympa !

Les Croques – Bastien Petit – First Editions – 10,95 €

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • annie35 a écrit le 24 octobre 2021

    Les croque-monsieur, c’était hier soir (recette classique) !!!!! Je suis preneuse de recettes originales ! Belle soirée

  • Catariege a écrit le 24 octobre 2021

    Merci pour les idées et je suis aussi adepte des croques surtout les soirs de flemme 😁👍

  • Barbara a écrit le 25 octobre 2021

    très sympa malheureusement ici l’homme reste classique
    seul option acceptable l’oeuf dessus
    🙂

    dommage 🙂
    mais belle idée ce livre à voir pour cadeau peut être d’ailleurs ….

    • Anne a écrit le 25 octobre 2021

      mdr 🙂 Ultra classique alors

  • Barbara a écrit le 25 octobre 2021

    étrange par contre ce choix de photo de couverture
    pas très appétissante …

    à mon goût ! (trop brûlé!)

  • Barbara a écrit le 25 octobre 2021

    je suis allée voir le détail (cf lien )très très TRES appétissant on a envie de tous les essayer ! en plus il varie le pain ! chouette
    à suivre merci

  • passeuse a écrit le 25 octobre 2021

    Bonjour Anne
    Ici, les croques, c ‘est le dimanche soir !!
    Et je suis preneuses de nouvelles idées !!
    Tout fait envie !!
    Coucou les copinautes !!
    Adorables journées à toutes !!!
    Bises tendres !!

    • Anne a écrit le 25 octobre 2021

      Bon début de semaine Myriam, bisous

      • Barbara a écrit le 26 octobre 2021

        merci Myriam bonne journée !☼

  • Maman brioche a écrit le 27 octobre 2021

    Bonjour
    J’adore les livres de cuisine, j’en ai plein alors je fais attention de ne plus en acheter mais celui-ci me tente bien !
    Le croque chez moi c’est classique avec du jambon mais pour moi j’aime bien y ajouter une tomate ou changer de fromage (reblochon, brie, camenbert…) avec celui qui traine dans le frigo !
    Une petite idée cadeau de Noël bienvenue !

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