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Je cuisine Zéro déchet de Marine Néglot

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Zéro déchet Marine Néglot

Zéro déchet Marine Néglot

Si j’imagine que comme moi vous faites attention à ne pas gaspiller et à cuisiner vos restes, être complètement zéro déchet n’est quand pas forcément évident. Dans ce livre, Marine Néglot nous donne des conseils et astuces pour s’engager dans un mode de vie encore plus éco-responsable Elle dévoile également ses secrets pour adopter les bons gestes au quotidien et réduire durablement le gaspillage.

Bien plus qu’un livre de recettes, elle nous propose un guide complet pour nous aider à consommer autrement.

À travers 100 recettes, tutos et astuces, découvrez comment utiliser nos aliments dans leur intégralité, même s’ils sont un peu flétris, pour ne plus rien gâcher. Apprenez par exemple à préparer un cake gourmand, des écorces confites, une tisane ou encore un produit désinfectant efficace et sain, le tout avec une orange seulement.

Épluchures, parures, feuilles, restes ou même noyaux : rien ne se perd, rien ne se jette, tout se transforme, tout se cuisine,

Epluchures de pommes de terre ©asja1000 de Pixabay

Epluchures de pommes de terre ©asja1000 de Pixabay

Alors ajoutons notre petite pierre à l’édifice, n’oublions pas qu’un tiers de la production alimentaire mondiale finit à la poubelle : un vaste gâchis pour la planète et pour notre porte-monnaie.

Je cuisine zéro déchet – 100 recettes & tutos sans prise de tête – 15,90 €

Faites en bon usage !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Marine is cooking a écrit le 8 octobre 2021

    Merci beaucoup Anne pour cet adorable post <3

  • Sissi a écrit le 16 mars 2024

    Bonjour Madame Neglot j ai acheté votre livre et j ai déjà confectionné le houmous il est délicieux. Merci pour votre livre c est une pépite merci bonne continuation.

    • Anne a écrit le 16 mars 2024

      Bonjour Sissi

      Je ne suis pas Marine Neglot, je ne sais pas trop ce qui vous laisse penser cela mais merci pour elle :p

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce site recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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