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Qu’est-ce qu’une corne en cuisine

Matériel de cuisine

Cornes

Cornes

Peut être avez-vous déjà vu le mot « corne » employé dans une recette ? Il s’agit de cet ustensile en plastique souple, en forme de demi lune, qui est super pratique pour racler une préparation dans un saladier. Une pâte à gâteau par exemple. La corne est également très utile pour macaronner à savoir mélanger la préparation à macarons. Cela évite de trop casser les blancs d’oeufs montés en neige.

Et puis, cet ustensile est également parfait pour séparer des pâtons de pâte à pain. Je m’en sers régulièrement. Vous trouvez cela dans les boutiques de matériel de cuisine ou encore sur Amazon par exemple.

Enjoy !

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Barbara a écrit le 24 septembre 2019

    j’en ai une un petit ustensile très pratique
    par ex pour les pâtes à pain aussi

  • Barbara a écrit le 24 septembre 2019

    oups c’est ce que tu as écrit !!
    pardon pardon (en fait j’ai lu le blog hier soir et ne commente que ce matin, trop vite apparemment
    mais … perturbée (ouilles)

    bonne journée

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Anne Lataillade
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

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Anne Lataillade

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