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Anne Lataillade
Auteure passionnée et fondatrice de Papilles & Pupilles,
un blog de cuisine joyeuse, accessible et gourmande |
Depuis 2005, je partage sur Papilles & Pupilles des recettes de saison, fiables, testées avec soin — mais aussi mes coups de cœur, un peu de quotidien… et quelques escapades pleines de saveurs.
Je vis à Bordeaux, une ville que j’évoque souvent dans ces pages.
Lait de cajou ©Vorontsova Anastasiia shutterstock
Cette boisson végétale aux noix de cajou appelée familièrement lait de cajou se consomme aussi bien chaude que froide. On retrouve bien le goût délicat et authentique de la noix de cajou. Vous pouvez l’utiliser dans les mêmes proportions qu’un lait animal dans les recettes.
Vous en trouverez dans les épiceries bio ou au rayon bio des grandes surfaces.
Intéressant pour les intolérants au lactose.
Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.
Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !
Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous
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Anne Latailladeauteure enthousiaste et passionnée
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Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.
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Je souhaiterais recevoir des recettes à base de fruits secs.
Merci
Bonjour Isa
Il suffit d’utiliser le moteur de recherches.