Logo - Papilles et Pupilles

Chargement en cours...
Veuillez patienter...
P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Bordeaux : l’Entre-deux-mers

Avec alcool Boissons

Le vignoble de l'Entre Deux Mer

Le vignoble de l’Entre Deux Mer

L’Entre-deux-mers fût l’un des premiers vignobles conséquents de la région bordelaise et doit son nom à sa situation géographique entre Garonne et Dordogne, deux fleuves qui subissent l’influence des marées océaniques et qui se comportent comme des mers intérieures !

Elle forme le plus vaste territoire d’appellations contrôlées de la Gironde avec 12 communes et donc autant de terroirs : Branne, Cadillac, Carbon Blanc, Cenon, Créon, La Réole, Saint Macron, Monségur, Pellegrue, Pujols sur Dordogne, Sauveterre de Guyenne et Targon.

La région est formée de hautes terres très vertes, entaillées de toutes parts de nombreux petits cours d’eau qui ont formé des coteaux, des vallons, avec toutes sortes d’expositions favorables à la vigne. Bien que les sols soient très variés en surface, on peut constater une prédominance argilo-calcaire très propice à la culture des vignes blanches.

Les vignerons y produisent un vin blanc sec, qui accompagne divinement les huîtres ou encore les fromages de chèvre.

Vin blanc Entre Deux Mers et Huitres

Vin blanc Entre Deux Mers et Huitres

Enjoy  (avec modération bien sur) !

Syndicat Viticole et Maison des Vins de l’Entre-Deux-Mers – 16, rue de l’Abbaye – 33 670 La Sauve

Il y a un site internet mais … comment vous dire … Il date sérieusement : www.vins-entre-deux-mers.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

 

 

Allez on en discute ?
Les commentaires

Aucun commentaire sur cette recette : soyez le premier à laisser le vôtre !

P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. En savoir plus

S'inscrire à la
newsletter

Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas













Par type de plats












Par événements










Par régime alimentaire




Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles et Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

 Allez, on reste en contact  ?
FACEBOOK
264 600
followers
Pinterest
567 200
followers
Instagram
88 500
followers