
Spatule sonde
J’adore les sites d’accessoires et de matériel de cuisine. Je n’achète pas souvent mais j’adore regarder l’ingéniosité de certains ustensiles et m’amuser devant la complète inutilité d’autres. Voici le dernier qui m’a plu, la spatule thermomètre.
Idéale pour tout ce qui nécessite de connaître la température d’une préparation comme la réalisation de confitures et des crèmes anglaises, le tempérage du chocolat …, cette spatule fait tout en un. Elle vous permet à la fois de mélanger et de connaître la température exacte. Exit les autres instruments. Le thermomètre digital peut être ôté et utilisé séparément de la spatule qui, elle, résiste jusqu’à une température de 220°C.
Astucieux non ? Un must have pour 2012 ?
J’ai trouvé cette spatule-thermomètre sur le site anglais Lakeland, au prix de 16,99 £ (thermospatula) et aussi sur amazon (23.99 €).















c’est certainement pratiquement comme la cuillère balance http://www.amazon.fr/WMF-06-0835-6030-Cuill%C3%A8…
c’est très pratique pour mesurer un gramme d’agar agar…
sauf que lorsqu’on est gaucher (comme moi) on prend toujours le bidule a l’envers… puisqu’il est conçu pour un droitier…
Oui la cuillère balance je connaissais, je lui avais consacré un article ici ou sur A table et compagnie. Il parait que c’est top.
Oui la cuillère balance je connaissais, je lui avais consacré un article ici ou sur A table et compagnie. Il parait que c’est top.
c’est certainement pratiquement comme la cuillère balance http://www.amazon.fr/WMF-06-0835-6030-Cuill%C3%A8…
c’est très pratique pour mesurer un gramme d’agar agar…
sauf que lorsqu’on est gaucher (comme moi) on prend toujours le bidule a l’envers… puisqu’il est conçu pour un droitier…