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Restaurant Chez Jean – Bordeaux

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Restaurant Chez Jean - Bordeaux

Cela faisait longtemps que je n’étais allée déjeuner chez Jean. La semaine dernière je m’y suis rendue dans le cadre d’un boulot, le même qui m’a conduit à Toulouse hier et dont je vous reparlerai (teasing teasing). Bref.

Le restaurant est situé Place du Parlement, une des plus belles places de Bordeaux, à deux pas de la célèbre place de la Bourse, en plein quartier historique et hyper touristique. Le problème de cette place, comme souvent les endroits touristiques, c’est qu’elle est bourrée de restaurants où l’on mange mal ! Miss Epicuria pourrait vous en parler. Travaillant tout à côté, elle en a fréquenté plusieurs et nous a raconté plein d’expériences désastreuses.

Place de la Bourse Bordeaux Place du Parlement - Bordeaux

Une des exceptions c’est Chez Jean ! La cuisine est une cuisine de produits, traditionnelle mais créative. Le restaurant propose une superbe terrasse donnant sur la place et plusieurs salles dont 3 à l’étage. La déco est soignée, le service rapide et accueillant.

La clientèle est une clientèle d’habitués surtout l’hiver. A la belle saison s’y rajoutent les touristes, très nombreux dans ce secteur.

Aux commandes de ce restaurant depuis 4 ans un duo : Olivier Medel en salle et Elodie Bogner en cuisine.Il n’était pas facile de reprendre ce site, occupé auparavant par le célèbre restaurant Chez Philippe et pourtant ils ont réussi. Le soir le ticket va tourner autour de 30/35 €. Si l’on a un budget plus restreint on peut s’y régaler le midi et déguster leur célèbre hamburger pour 14.80€ (boisson incluse). Il est succulent ! Rien à voir avec celui de Mac Truc !

Hamburger de chez Jean

Le plateau gourmand, lui aussi à 14.80€ propose un plat avec salade et dessert. Le jour où j’y suis allée, c’était un poisson. Super appétissant ! La carte est plutôt courte, composée de produits de saison et de qualité. Les plats ont toujours un truc en plus : quelques graines germées, un épice, etc .. mais ce n’est pas pour faire joli, c’est pour faire bon !

Plateau gourmand chez Jean Bordeaux Plateau Gourmand - Chez Jean

Le bonus : le restaurant est ouvert le dimanche, chose rare à Bordeaux. Une vraie chouette adresse dans le quartier, j’aurais l’occasion de vous en reparler !

Chez Jean
1, Place Parlement
33000 Bordeaux
Tél : 05 56 44 22 53

Ouvert tous les jours – Service continu de 12h à 23h du vendredi au dimanche.Un site web : Chez Jean – Bordeaux et une page facebook sont à votre disposition : Restaurant Chez Jean.

Edit  2012 : Le restaurant a changé de propriétaire. La critique n’est donc plus valable.

 

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • Isa a écrit le 5 février 2010

    Je ne vais plus manger sur cette place car je n’ai eu que des experiences désastreuses ! Mais c’est vrai que je n’ai jamais testé cette brasserie. Merci pour le tuyau !

  • Anne a écrit le 5 février 2010

    @ Isa : moi sur la place je ne vais que là. Le reste j’évite. (je ne les ai pas tous faits non plus mais comme toi, quel désastre pour certains)

  • Mercotte a écrit le 5 février 2010

    Bon, je plussoie j’y suis allée et c’est vraiment très bien, en plus le quartier est top et surtout, surtout, du bon côté de la Garonne et pour Mme Pilles c’est , comment dire, essentiel à son équilibre et à sa joie de vivre !! si si …

  • Clairechen a écrit le 5 février 2010

    J’y suis allée en septembre, Oli et moi avons adoré. Les frites étaient excellentes (faites maison) et la viande d’une qualité rare! Il faudra que je teste le hamburger maison la prochaine fois!

  • Flo Bretzel a écrit le 5 février 2010

    Ah bon, difficile de trouver un restaurant ouvert le dimanche à Bordeaux? Et en brunchs, vous êtes bien lotis? Il va vraiment falloir que je revienne faire un tour un de ces jours…

  • Anne a écrit le 5 février 2010

    @ MErcotte : mdr :)))@ Clairechen ; oui elles sont top, tu as raison. Elles m’ont fait regretter celles de l’ancien Voltigeur, un restau à côté de chez moi qui a changé de propriétaire :)@ Flo : oui, terrible ! Ca s’arrange un peu depuis quelques années, mais quand je suis arrivée à Bordeaux, j’étais effarée ! Rien d’ouvert le dimanche, genre même pas la boulangerie. Pour les brunchs je n’ai rien testé 🙂

  • bergeou a écrit le 5 février 2010

    Je n’y suis jamais allée, il faudra que j’y remédie.

  • ManueB a écrit le 5 février 2010

    Tes photos me donnent vraiment d’aller à Bordeaux…. Je te crois, les hamburgers sont l’air succulents, rien à voir avec M… D….Il y a plus de 10 ans, à Strasbourg il y avait un restau qui servait des hamburgers frites, là, on en avait dans l’assiette et on était calé… Dommage qu’il soit fermé….manue

  • Lucie a écrit le 5 février 2010

    C’est vrai que ca donne envie!!!et que faisais tu sur Toulouse si ce n’est pas indiscret ? Si tu as de bonnes adresses, je veux bien car même en étant sur place, pas le temps d’aller explorer, surtout pas envie de sortir de ma campagne pour aller affronter le centre ville !

  • Anne a écrit le 5 février 2010

    @ Bergeou : pour un prochain diner de filles ;)@ ManueB : c’est vrai qu’un hamburger cela peut être succulent comme archi degueu et qu’on a plus l’habitude de la seconde version.@ Lucie : Je raconterai bientôt 🙂 Mais c’était juste pour tester un repas dans un restau 🙂

  • Mélanie a écrit le 5 février 2010

    tu me mets en appétit avec ce restaurant !!!bonne soirée!

  • Anne a écrit le 5 février 2010

    @ Mélanie : bonne soirée tout pareil 🙂

  • Camille a écrit le 6 février 2010

    en face de chez jean, y’a karl, qui fait des mégas salades et hyper bonnes (et un cake aux olives à se rouler par terre)(voilà c’était pour partager mon savoir bordelais!)mais je note, chez jean, je rentre a bordeaux fin février!

  • Zaza a écrit le 6 février 2010

    Coucou!Un tag t’attend chez moi!Bises

  • 3pommes a écrit le 6 février 2010

    tu as vu Toulouse sous le soleil cette fois

  • Isa a écrit le 6 février 2010

    Bonjour Anne,Travaillant Place de la Bourse, chez Jean c’est un peu ma cantine…A l’occasion, essaies leur salade Sexy Elodie, c’est à tomber à la renverse !

  • Anne a écrit le 6 février 2010

    @ Camille : Je n’ai jamais essayé chez Karl, j’irai 🙂 Merci@ Zaza, j’y cours :)@ 3Pommes : même pas, je suis venue jeudi, il faisait un temps moche moche@ Isa : j’essaierai :)merci pour l’info

  • Bleck a écrit le 6 février 2010

    Chez Jean, c’est vrai rien à dire, ou plutôt tout à dire de positif j’ai un souvenir de rognons de veau à faire pâlir un végétarien (à faire vomir dans la seconde qui suit…) en ce qui concerne Quarl juste à côté vous aurez le privilège d’être servie par mon tout petit bonhomme de fils affublé d’un pantalon descendu au milieu des fesses et un sourire à faire craquer tout personnage féminin situé entre quinze et vingt-cinq ans.Pas de restaurant ouvert le dimanche à Bordeaux ??? Comprends pas !Bleck

  • Anne a écrit le 7 février 2010

    @ Bleck !: youhou ! mdr pour ton fils. Je n’ai jamais essayé chez Karl (Quarl ?). Une prochaine fois 🙂

  • Nathalie a écrit le 18 février 2010

    Et surtout Chez Jean les desserts sont excellents, moi qui suis gourmande… on y trouve des desserts qu’on ne fait pas ailleurs (quand tu en as marre de trouver toujours la même chose à la carte, tu vas chez Jean, c’est à tomber par terre !)…. mousse de schtroumpf, gâteau de crêpes, panacotta aux citrons, fondue de toblerones…. rien que les appellations font rêver !

  • Prune a écrit le 25 février 2010

    Wouhaaa ! Je flannais ça et là à la recherche de la sorite sympa pour nos 2 ans avec mon chréri, quand je tombe sur ton article, et sur tous les commentaires… ! Sans rire, mon chéri et moi, on est simple, on ne veut pas non plus gaspiller nos sous dans des W.E. « carte postale » où on finirait par s’ennuyer… par contre on est épicurien, et découvrir un bon resto en amoureux, on adhère ! Je suis sûre de lui faire plaisir en réservant pour nos 2 ans, grace à vous ! Merci !!!!

  • Anne a écrit le 27 février 2010

    super 🙂

  • christine a écrit le 11 août 2010

    Je suis allée samedi 7 août .Nous nous sommes installée en terrasse Nous avons eu la carte et une odeur d’égout nous a envahis !!

    Nous avons demandés a nous installer a l’intérieur.

    Un jeune homme et venue nous changer la carte !! disant que la 1er n’étais pas la bonne ( celle de la semaine ) la changement de prix

    Le repas correcte mais une attente très longue pourtant il n’y avais pas une grande quantité de personne dans le restaurant le personnel assis ou appuyer contre la porte a attendre il y avait 4 personnes pour le service .Bref nous avons eu le temps de digéré entre chaque plat pour l’amabilité je crois que ce n’étais pas le jour .

    Bref je suis déçu malgré une cuisine correcte menu a 24€90

    christine

  • Bordeaux et alentours | Papilles et Pupilles a écrit le 18 septembre 2010

    […] Chez Jean – Bordeaux […]

  • yoann a écrit le 10 avril 2011

    Ce restaurant que j’aimais tant a bien changé.

    Les frites ne sont plus maison (quelle perte), les vins affichés dans la carte ne correspondent pas avec ceux qui nous sont servis en salle (les années changent et croyais moi pour du vin cela change tout, y compris le prix ! qui lui ne bouge pas), le cappuccino n’est rien d’autre que du café au lait et la mousse promise, est invisible, et j’en passe et des meilleures.

    Bref, j’y ai amené ma famille et mes amis avant maintenant, je n’y retournerais plus, et ceux pour rien au monde, il s’agit d’un attrape touriste avec des prix exorbitant, le rapport qualité prix est assez vite fait et le compte n’y ai pas autant pour le cadre que pour les plats proposés.

    Rien à dire sur le tiramisu et sur les cocottes de pâtes qui elles ne changent pas (ouf).

    La présentation a quand à elle également changé, le si attendu Hamburger Tout inclus est maintenant servi dans une petite assiette avec une demi par de frite surgelé dans un sorte de pot…. pot a fleur ? ou bougie ?

    Je ne vous parlerez pas de l’attente. Bref c’est correct, mais les plats ne sont pas ou plus à la hauteur de leurs prix quand à la baisse de TVA, ….. invisible.

    Je suis déçu que de grandes valeurs se perdent.

  • Recette cannelé bordelais a écrit le 16 avril 2012

    […] lancement du livre s’est fait dans l’excellent restaurant Chez Jean, place du Parlement (pour les Bordelais). J’ai bien sur emmené des cannelés : […]

  • Ploge a écrit le 30 septembre 2012

    Pat
    Côté papille effectivement rien à dire, idem pour le cadre
    Par contre, côté service, il vaut mieux être un habitué, sans quoi
    – on passe après ces derniers pour passer la commande
    – le vin peut arriver après le repas si on ne fait pas plusieurs demandes EXPRESSEs,
    – Idem pour le dessert, il vaut mieux se faire remarquer….
    – Toute demande de changement au menu donne lieu à un supplément
    Sinon, le patron est très sympath mais très superficiel

    Septembre 2012

    • Anne a écrit le 30 septembre 2012

      @fece68ce2dfe05f947ed0d349dc14e14:disqus je sais que le propriétaire a changé depuis quelques mois et je n’y suis pas allée depuis. Merci pour ton feedback

  • Isabelle Piel a écrit le 8 octobre 2012

    Merci Anne pour cette bonne adresse et toutes des indications sur les rdv culinaires à Bdx. Cela m’a bien servi ce we.
    Biz

    • Anne a écrit le 8 octobre 2012

      merci à toi miss 🙂

  • Ô Bordô a écrit le 27 janvier 2014

    Tu fais bien de préciser qu’en 2012 ça a changé de proprio, ça a été la grosse déception pour nous ce restau !

    • Anne a écrit le 27 janvier 2014

      OUi j’essaie de tenir à jour quand je peux parce que pour les restaurants, des fois c’est mauvaise surprise

  • Bertrand a écrit le 18 juillet 2014

    Mercredi16 juillet.
    Malgré une réservation ,très mal places sur le passage et serres sur une table de 4 pour 5 personnes.
    Les plats sont peu garnis à la carte,néanmoins bien cuisinés .
    Par contre les desserts sont nuls.
    A oublier.
    Bertrand

  • Frédo a écrit le 4 avril 2015

    Cette une bonne adresse et je conseille vraiment de vous rendre dans cet établissement j’y vais régulièrement et je ne suis jamais déçu.

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