Papy fait de la résistance
Papy fait de la résistance est un petit restaurant d’une trentaine de places qui a ouvert il y a quelques mois, rue du Hammel, entre le Marché des Capucins et la place Saint Michel à Bordeaux. Ici on travaille les produits frais. La cuisine est du marché, plutôt traditionnelle, mais cela peut changer en fonction des envies du chef. La carte change quasiment tous les jours.
Papy fait de la résistance
La formule du midi se décline comme suit :
- Plat : 12€
- Entrée-Plat ou Plat-Dessert : 16€
- Entrée-Plat-Dessert : 19€
Le jour où j’y suis allée, voici ce que l’on a eu dans l’assiette :
En entrée : Bouillon aux légumes croquants & lamelles de saumon
Bouillon aux légumes croquants et lamelles de saumon
En plat : Bœuf bourguignon & pommes vapeur ou Mafaldini sauce tomate & ses crevettes à la coriandre.
Bœuf bourguignon et pommes vapeur
Mafaldini sauce tomate et ses crevettes à la coriandre
En dessert, il était proposé Riz au lait vanillé, Crumble pomme-cannelle ou Gâteau tout chocolat & son coulis de Carambar.
C’est frais, c’est bon, c’est fait maison. Une adresse à connaître dans ce quartier où la restauration n’est pas toujours tip top. Parfait pour un déjeuner rapide (ou pas) le midi après avoir fait le marché.
Une mention spéciale pour le menu enfants. Je vous ai déjà dit combien j’étais énervée à la lecture des menus enfants dans les restaurants. Les nuggets frites, jambon blanc frites ou steak haché frites me sortent par les yeux (et je suis polie). Ici, on a tout compris.
Menu enfants
Un demi plat à moitié prix, ca c’est intelligent, ça ça me plait !
Côté ambiance, c’est vintage tendance tables en bois et buffet en formica. Tout a été chiné ou appartenait déjà aux propriétaires. C’est sympa.
Papy fait de la résistance
Papy Fait de la résistance – 56 rue du Hammel – 33 800 Bordeaux.
Edit 2022 : Le restaurant est malheureusement fermé
[…] Papy fait de la résistance, restaurant, Bordeaux […]
Ah oui, je suis d’accord avec toi pour le menu enfant (je crois même qu’on en avait déjà parlé). D’autant plus appréciable qu’à force de ne rien lâcher sur le fait te tout goûter à table, on a réussi à développer une palette alimentaire suffisante pour que notre fille fasse la gueule quand il n’y a que les menus enfants indigents genre jambon-purée ou steak haché-frites (oui, les meilleures frites du monde sont celles de son père et elle préfère le poulet…)
Bonne éducation et puis c’est tout 🙂
Hey! Ne me dis pas Anne que tu es allée à St Mich à pied?
Biz
Maryanik
Non Maryanik 😉 Mais je suis rentrée à pieds 🙂
100% d’accord sur les menus enfants ! Quand on va au resto en famille, on prend toujours 1 entrée ou un plat qu’on demande à partager en 2, et un dessert chacun ;-), car ils trouvent toujours de la place pour çà :-). Et ma louloute de 6 ans, mange sa douzaine d’huitres, son tartare de poisson ou son foie gras sans en laisser aux autres …
Bizarre, mes smileys ne se sont pas du tout affichés là où je les avais mis.?..
C’est très appétissant tout ça !
Et gros point bonus pour le vrai menu enfant 🙂
Le Mafaldini sauce tomate et ses crevettes à la coriandre me donne vraiment envie. On dirait un plat thaï avec l
Le Mafaldini sauce tomate et ses crevettes à la coriandre me donne vraiment envie. On dirait un plat thaï sur la photo. Et j’adore la cuisine asiatique. En tout cas, ca m’a l’air vraiment appétissant.
Super adresse testée ce midi , merci encore Papilles pour ttes ces adresses, comme Dan hier, top top et une vraie cuisine de Hongkong le midi !
chouette 🙂
Malheureusement cette très bonne adresse a fermé !
ET C’EST BON !
Faut que je teste !!!
quoi ? tu n’y es pas encore allé ?
J’attendais que tu m’y invite…..
que tu NOUS invite
(et y a du rhum arrangé?)
PAS DE NUGGETS FRITES ???!!!!!!!! TU DECONNES LA ?????
Bon bin…. on date ça ???
suis libre tous les midis du coup
Maintenant… moi aussi !
p’têt début du mois quand Olive aura été payé, non ?
Ils ont tout compris!
Excellente initiative car la plupart des restaurants servent aux enfants des pâtes (pleines d’eau), des frites, saucisses ou nuggets sans gout et gras et en plus chers !!! Un exemple à suivre…
Trés bonne initiative !!!
Très bonne initiative
c’est super ça, à quand la même chose partout !
trop bien cela
c’est chouette et bon chez eux, et en plus ils sont sympa 🙂
Ca y est, tu l’as trouvé?
Tu y es allée Moomin ? 🙂
on a travaillé avec eux à l’Escale. j’ai mangé à leur tout premier service 🙂
ok
Si on passe par Bordeaux… Chouette initiative !
Super ! Dommage que ca ne soit pas comme ca partout !
A retenir !!