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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Petites choses sans importance, mais avec du Gontran dedans

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Say Cheese ©handini_atmodiwiryo shutterstock

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Comme tu as pu déjà le lire sur les blogs d’Audrey, de Manue, de Nathalie, et de Philo, j’étais à Paris ce weekend en leur compagnie mais pas que ! Il y a avait aussi Joëlle, Gwen, Sophie, Dorian et Adèle, et nous étions tous là pour assiter à un atelier de cuisine animé par le wonderful Gontran Cherrier himself. Le thème : Les produits Géant Vert. Au menu donc des recettes de cuisine du placard à base de maïs, d’asperges, de cœurs de palmiers, et de piquillos.

Quelques images de la soirée :

Cameramen - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Dorian & Gwen - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Nathalie, Sophie, Philo et JoElle - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier graines germées - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Gwen et Manue - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Salade exotique - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier
Graines germées alfafa - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Audrey - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Croûtons de Pesto - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Velouté d asperges - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Velouté d Gwen et Manue en plein travail - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier
Gaspacho de concombres - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Joelle - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Audrey - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Saumon au curry Sophie et Gontran - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Audrey, Gwen et Manue - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier
Audrey - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Gontran - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Gontran - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Calissons et oranges confites - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Saumon mais asperges - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Saumon mais asperges - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier
Backstage - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Gontran - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Nathalie et Joelle - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Sophie - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Joelle et Nathalie B - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier Philo et Sophie - Atelier Géant Vert avec Gontran Cherrier
Tu peux cliquer pour agrandir

Les recettes vont suivre sur nos blogs ainsi que des vidéos. Oui oui, des vidéos, tu as bien lu ! Nous avons fait genre Juliette Binoche mais en un peu moins bien quand même tu vois, surtout Dorian, il n’a pas voulu mettre la robe qui va bien. Il faut dire que nous n’avions pas de coiffeur/maquilleur (m’enfin !) et que nous (Audrey, Joëlle, Manue, Nathalie, Gwen et moi) sommes arrivées ventre-à-terre parce qu’en bonnes Provinciales, nous avons largement sous estimé la durée du trajet en métro. Nous étions donc plus rouges et dégoulinantes que glamour et sexy. La louze ! Surtout que Gontran, même rouge et dégoulinant, il doit être sexy, lui !

Bref, nous avons passé une soirée délicieuse. Plusieurs recettes m’ont fait de l’œil, comme le velouté d’asperges blanches citronnées, pesto de cerfeuil ou encore la salade de cœurs de palmiers à la chinoise. A suivre sur le blog d’ici quelques jours.

Que dire de plus ? Ah oui, j’ai découvert que Géant Vert commercialisait des poivrons grillés (piquillos), et ça j’adore. Il m’arrive d’en avoir envie et de ne pas en faire parce qu’il n’y a que moi qui suis fan à la maison. Là je pourrais en grignoter !

Piquillos Géant Vert

Dernière information, Gontran Cherrier nous a fait cadeau de son dernier livre, dédicacé siouplait ! J’ai presque failli faire pipi dans ma toulotte tellement j’étais contente.

Toastés de Gontran Cherrier Toastés de Gontran Cherrier

Au menu, des croques, des sandwich-clubs, des tartines et des toasts sucrés pour fromages et desserts, bref plein d’idées gourmandes pour les repas du dimanche soir ! Chouette !

=> Pour l’exhaustivité des recettes, c’est ici : Le blog des recettes originales (clic)

 

Allez on en discute ?
Les 2 derniers commentaires
  • La monétisation des blogs - 1 an après a écrit le 17 décembre 2011

    […] ponctuellement un test produit, une opé marrante (comme pour Vaio où je me suis amusée), de participer à un atelier culinaire (mais là aussi, je choisis), que ce genre de choses. Il est bien évident que comme toujours, et […]

  • […] recette réalisée lors de l’atelier avec Gontran Cherrier. Comme j’ai beaucoup de mal avec la coriandre fraiche, j’ai modifié les […]

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Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
Fondatrice de Papilles & Pupilles
Autrice culinaire à Bordeaux

Depuis 2005, je raconte la cuisine telle que je la vis au quotidien : des recettes fiables, de saison, simples et savoureuses, mais aussi des coups de cœur, des produits que j’aime… et des escapades gourmandes qui donnent envie de passer à table.

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Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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