P & P

Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Saint Jean de Luz, le 15 septembre, un marché d’exception

Agenda

Bizi Ona - Slow Food Pays BasqueL’année dernière en lisant les compte-rendus sur ce marché des producteurs et produits d’exception organisé par Bizi Ona (Slow Food Pays Basque), je m’étais dit, l’année prochaine j’y vais.

De toute façon, toutes les raisons sont bonnes pour aller passer un week end à Saint Jean de Luz et manger plein de macarons de chez Adam, assis à une terrasse de café place Louis XIV.

La dernière fois plusieurs produits m’avaient tapé dans l’oeil. J’avais eu la chance de retrouver aux Européennes du Goût à Aurillac les conserves de poisson et les battilis de chez Batteleku à Ciboure.

J’avais lu aussi que cette fois-ci il y avait Béatrice d’Assiettes et Gourmandises qui exposait !

Et puis, voilà, c’est raté aussi pour cette fois : mauvais timing ! C’est la Coupe du Monde de Rugby et, samedi, il y a match au Stade Chaban Delmas : Irlande vs Georgie. Cette fois c’est un des Petits Papilles qui y va avec son père. (Nous n’avons acheté que deux places par match) et je garde donc à la maison l’autre Petit Papilles.

Ce n’est que partie remise, j’y arriverai un jour, j’y arriverai !

Bonus du jour : De la lecture, à savoir un dossier spécial ‘crumbles’ que j’ai réalisé pour Marmiton.

Marmiton - Parlez-vous crumble ?

Allez on en discute ?
Les commentaires
  • ManueB a écrit le 14 septembre 2007

    Joli et bien expliqué le dossier ‘ crumble ‘ sur Marmiton…. Vive le temps des crumbles, nous on adoooore.Bonne journée

  • Clairechen a écrit le 14 septembre 2007

    J’informe ma famille basquaise!!!

  • Mercotte a écrit le 14 septembre 2007

    Dommage pour ce WE quand même que l’année prochaine va falloir t’y prendre en avance et tout rayer sur tes carnets de rendez vous !!

  • brigitteguyane a écrit le 14 septembre 2007

    bah! zut alors !l’an prochain j’irai bien moi 🙂

  • Petite toque a écrit le 14 septembre 2007

    Dommage ça a l’air très sympa! Je vais voir ton dossier ‘crumble’ de plus près…

  • confituremaison a écrit le 14 septembre 2007

    Too bad pour le marche!!!Je viens de lire tres attentivement ton dossier special crumble; il est passionnant, entrainant, et super complet, merci! Si avec ca je noye encore mon crumble…

  • Bergamote a écrit le 15 septembre 2007

    ah, Saint Jean de Luz ! Les macarons Adam ! Mes 2 semaines de vacances annuelles là-bas me semblent toujours trop courtes.

  • Véro a écrit le 15 septembre 2007

    Mais c’est aujourd’hui!! Mon homme travaille… Pis avec le temps superbe qu’il fait… Screugneugneu…Moi aussi, j’y arriverai un jour!!

  • Stella de La Rhune a écrit le 15 septembre 2007

    eh ben comme ça, Anne, on est au moins 2 à se morfondre à pas être au pied de Ma Rhune … et puis tu sais les macarons de chez adam… en fait ça nous fait du mal!!!!!!!!!jen ai parle aussi sur ma note d’hier: c’est henri notre ami commun ds facebook qui va etre content de voir qu’il a des amies qui font bien la promo de slow basque!!!!!!crois tu qu’il va nous en ramener des macarons de chez adam (ou des muxus de paries?!)

  • Anne a écrit le 15 septembre 2007

    Ah Stella, ce serait trop bien !

  • tarzile a écrit le 15 septembre 2007

    Mais tu bouges tout le temps ma parole. Saint-Jean-de-Luz, le rêve!

  • pascale a écrit le 15 septembre 2007

    Pas toujours facile de concilier passion de la cuisine et famille, surtout avec des enfants.Bon week-end.

  • Shalima a écrit le 15 septembre 2007

    Je me prends une bonne bouffée de nostalgie en lisant ton billet du jour et le commentaire de Stella : toute ma petite enfance passée à Ciboure me revient en tête, mmmmh, je veux des macarons !! 😉

  • Cess a écrit le 16 septembre 2007

    moi aussi j’aurais bien aimé y faire un tour : l’année prochaine, on loue un bus !très très bien ton article, je te piocherai des trucs pour bientôt…

  • lalele a écrit le 16 septembre 2007

    st jean de luz : j’y suis allée une fois dans ma vie, et c’est resté gravé!

  • Anne a écrit le 16 septembre 2007

    Cess : Un bus ça va pas être facile à garer mais c une bonne idée :)Lalale : j’espère que c’est parce que c’est un bon souvenir !

  • Titinette a écrit le 16 septembre 2007

    J’adore les produits et la cuisine basques; découvertes de l’été 2002 !Merci pour tes bonnes recettes ! Je file sur Marmitons

  • Clemmmh a écrit le 16 septembre 2007

    Bonsoir. Je lis régulièrement votre blog. Je viens de votre que votre blog figure dans la liste (72/200 blogs) des sélectionnés pour être cartographiés…

  • Anne a écrit le 16 septembre 2007

    Merci Clemmmh. J’étais aussi sur la carte précédente où j’avais l’honneur de représenter le Kazakhstan ce qui m’a valu l’honneur de me faire taquiner par des copines qui m’appelaient BoratJ’ai lu que la nouvelle carte serait une carte virtuelle et non un planisphère 😉

  • coconz a écrit le 2 août 2008

    10/10 le dossier crumble sur marmiton… je viens d’y ‘pêcher’ des idées

P & P

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Photo - Anne Lataillade
Anne Lataillade
auteure enthousiaste
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS

Au menu de Février :
- On lit les étiquettes
- Les crêpes
- Les plats mijotés et les agrumes
Découvrir l'édito de février
Je voudrais...
Psst, vous pouvez cocher
plusieurs options !
Par ingrédients
Par type de repas
Petit déjeuner
Brunch
Apéro
Entrées
Viandes
Poissons
Légumes
Féculents
Plats Complets
Sauces
Desserts
À l'heure du thé
Pique-nique
Par type de plats
Salades composées
Soupes
Tartes
Tartes salées
Plats mijotés
Plats sucrés salés
Cakes
Recettes légères
Gratins
Crumbles
Clafoutis
Avec des restes
Par événements
Buffets
Chandeleur
Epate Belle Mère
Saint Valentin
Saint Patrick
Pâques
Halloween
Recettes de fêtes
Desserts de fêtes
Cadeaux gourmands
Par régime alimentaire
Sans gluten
Sans lait
Sans oeufs
Végétarien
S'inscrire à la
newsletter
Les archives d'Anne
Dis, tu te souviens ?

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
Dites-nous tout !

Et les petits lutins de Papilles & Pupilles
trouveront la meilleure recette
juste pour vous

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Si vous voulez connaître le début de l'histoire (bon sang mais pourquoi ce blog), c'est par ici que cela se passe... En savoir plus

Contacter Anne
S'inscrire au flux RSS
Me suivre aussi sur :

 Allez, on reste en contact  ?
Google +
128 600
followers
Pinterest
415 000
followers
Instagram
32 900
followers
North end, Boston
Skyline - Boston
Il est revenu le temps des mimosas
Souvenirs d'enfance
Sur le vif...
Fermer