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Saint Jean de Luz, le 15 septembre, un marché d’exception

Bizi Ona - Slow Food Pays BasqueL’année dernière en lisant les compte-rendus sur ce marché des producteurs et produits d’exception organisé par Bizi Ona (Slow Food Pays Basque), je m’étais dit, l’année prochaine j’y vais.

De toute façon, toutes les raisons sont bonnes pour aller passer un week end à Saint Jean de Luz et manger plein de macarons de chez Adam, assis à une terrasse de café place Louis XIV.

La dernière fois plusieurs produits m’avaient tapé dans l’oeil. J’avais eu la chance de retrouver aux Européennes du Goût à Aurillac les conserves de poisson et les battilis de chez Batteleku à Ciboure.

J’avais lu aussi que cette fois-ci il y avait Béatrice d’Assiettes et Gourmandises qui exposait !

Et puis, voilà, c’est raté aussi pour cette fois : mauvais timing ! C’est la Coupe du Monde de Rugby et, samedi, il y a match au Stade Chaban Delmas : Irlande vs Georgie. Cette fois c’est un des Petits Papilles qui y va avec son père. (Nous n’avons acheté que deux places par match) et je garde donc à la maison l’autre Petit Papilles.

Ce n’est que partie remise, j’y arriverai un jour, j’y arriverai !

Bonus du jour : De la lecture, à savoir un dossier spécial ‘crumbles’ que j’ai réalisé pour Marmiton.

Marmiton - Parlez-vous crumble ?